黒酢やりんご酢市場が伸張　好調な飲用酢市場を活性化 Mizkan、「フルーツビネガーウォーター」のご提案 WEB限定動画配信やレシピ＆フォトコンテストを実施

2016.06.02 11:00

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株式会社Mizkan(本社：愛知県半田市、以下ミツカン)は、お酢＋フルーツで作る、手軽に楽しめる新しいお酢ドリンク「フルーツビネガーウォーター」をご提案いたします。
また、「フルーツビネガーウォーター」の魅力を伝えるため、WEB限定動画の配信やレシピブログにてInstagramを活用したレシピ＆フォトコンテストを実施いたします。

フルーツビネガーウォーター

■飲用酢市場をさらに活性化させるための「フルーツビネガーウォーター」
直近3ヶ月(2016年2月～4月)の飲用酢市場は、黒酢やりんご酢の伸張(※1)により、前年同期比160.1％(※2)と好調です。そこでミツカンは、飲用酢市場をさらに活性化させるために、手軽に飲むことができる「フルーツビネガーウォーター」という新しいお酢ドリンクを提案いたします。

＜作り方＞
「フルーツビネガーウォーター」の基本的な作り方は、りんご酢とはちみつを混ぜ合わせ、そこに水を加えたビネガーウォーターにお好みのフルーツやハーブを入れ、冷蔵庫で3～4時間漬けるだけで、美味しく召し上がることができます。お好みでいろいろなフルーツを組み合わせて楽しむことができ、見た目も鮮やかでおしゃれです。

■「フルーツビネガーウォーター」の魅力をご紹介
ミツカンは、この「フルーツビネガーウォーター」の魅力を伝えるため、WEB限定動画の配信やレシピブログ(※3)にてInstagram(※4)を活用したレシピ＆フォトコンテストを実施いたします。

＜WEB限定動画「癒しの森篇　フルーツビネガーウォーター」配信＞
WEB限定動画「癒しの森篇　フルーツビネガーウォーター」をYouTubeミツカン公式チャンネルにて公開し、2016年6月9日(木)よりTrueView配信(※5)をいたします。

URL： https://youtu.be/2Xs7JY0ZBis

○ストーリー
キッチンの冷蔵庫から聴こえて来る不思議な音色。導かれるように冷蔵庫のドアを開けた女性は、不思議な森に迷い込んでしまいます。そこで待っていたのはグラスハープを奏でる少年。微笑みながらフルーツビネガーウォーターを差し出します。キラキラと輝くグラスに浮かぶ色とりどりの果物。一口飲むとしみわたるやさしい味。女性は満ち足りた表情で優雅に踊りはじめる・・・と、我にかえるとそこは自分の部屋。夢見心地を味わえる、ココロとカラダにしみるフルーツビネガーウォーターを、ぜひ一度お試しください。

＜レシピブログにてInstagramを活用したレシピ＆フォトコンテスト＞
ミツカンは、2016年6月14日(火)より、レシピブログにてInstagramを活用したレシピ＆フォトコンテストを実施いたします。このレシピ＆フォトコンテストでは「フルーツビネガーウォーター」をより多くの人に楽しんでもらうため、実際に作っておしゃれに撮影していただき、その中から14名の方に素敵なプレゼントがあたります。レシピブログランキングNo.1ブロガーで、累計430万部を超える大ヒット著書『syunkonカフェごはん』シリーズでお馴染みの山本ゆりさんのおすすめする「フルーツビネガーウォーター」のレシピもご紹介しております。以下のURLよりご応募いただけます。

パソコン　　　： http://www.recipe-blog.jp/sp/r160607a
スマートフォン： http://s.recipe-blog.jp/sp/r160607a

■「くらしプラ酢」サイト
「くらしプラ酢サイト」では、フルーツビネガーウォーターの作り方や楽しみ方をお伝えする特集ページを掲載しております。

URL: http://www.mizkan.co.jp/k-plus/index.html

○フルーツビネガーウォーター(基本レシピ)
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=13137
○いちごのフルーツビネガーウォーター
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=13499
○オレンジとグレープフルーツのフルーツビネガーウォーター
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=13503
○マンゴーのフルーツビネガーウォーター
http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.asp?id=13505

※フルーツビネガーウォーターを作る際の注意点
・調理後は冷蔵庫にて保存し、当日中にお召し上がりください。
・金属製のふたの使用は避けてください。

※1 インテージSRI、カテゴリー：当社定義　飲用酢、エリア：全国、
期間：2016年2月～2016年4月より、黒酢の前年同期：257.9％、
黒酢ドリンクの前年同期：132.6％、りんご酢の前年同期：132.3％、
りんご酢ドリンクの前年同期：108.9％。
※2 出典：インテージSRI、カテゴリー：当社定義　飲用酢、エリア：全国、期間：2016年2月～2016年4月
※3 レシピブログとは「料理」をテーマとしたブログのみを集めた日本最大級の料理ブログのポータルサイトです。
※4 Instagramは米国およびその他の国におけるInstagram,LLCの商標です。
※5 TrueView配信とはYouTube内で展開される動画広告のフォーマットの名称です。ユーザーがYouTube内などで動画を視聴する前に流れる動画広告で、ユーザーの属性や興味関心にターゲティングして配信が可能です。