本場アメリカン・ビーフ＆ポーク×REALBBQがコラボした『アーバンBBQ』メニューを 8月11日よりスタート！

～都心の屋上貸切BBQ場『REALBBQ』で夏を満喫～

2016.08.03 12:30

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BBQ関連事業を手がけるREALBBQ株式会社(所在地：東京都杉並区、代表取締役／BBQデザイナー：井川裕介)では、米国食肉輸出連合会(USMEF、所在地：東京都港区)とのコラボレーションにより、本格的なBBQ体験ができる完全貸し切り型BBQパーク「REALBBQ PARK」にて、アメリカンビーフ＆ポークを使用した『アーバンBBQ』メニューを2016年8月11日(木)から11月13日(日)の期間限定でご提供いたします。

アーバンBBQメニューイメージ

アメリカン・ビーフ＆ポークを使った『アーバンBBQ』メニューは「REALBBQ PARK」全15店舗(千駄ヶ谷、代官山、大塚、銀座、赤坂、表参道、神田、押上、渋谷宮益坂、東日本橋、下北沢、南新宿、浅草、みなとみらい、関内)にてお楽しみいただけます。ご予約は「REALBBQ PARK」webサイトにて本日8月3日(水)から受付開始いたします。また、アウトドアの食に特化したECセレクトショップ「REALBBQ MARKET」でも「アーバンBBQセット」を8月11日(木)より販売開始いたします。

◆「REALBBQ PARK」のご予約はこちらから
http://park.realbbq.jp/
◆「REALBBQ MARKET」でのご購入はこちらから
http://market.realbbq.jp

■『アーバンBBQ』とは？
『アーバンBBQ』は、「都市型で手軽に楽しむことができるBBQ」の総称です。
「場所を選ばずに、特別な仕込みを必要とせず、赤身の塊肉をじっくり焼き上げてお肉本来のうまみを堪能する」というこのスタイルは、BBQの本場アメリカ合衆国でも人気が高まりつつあります。
この夏、当社がお届けするのは都市型・体験型の『アーバンBBQ』。新しいアメリカンBBQを都心のビルの屋上でお客さま自らグリルに立って味わう至福の時間をご提供いたします。

■REALBBQで楽しむ『アーバンBBQ』のポイント
『塊肉を楽しむ』
本場アメリカンポーク・ビーフを豪快に塊で焼いて楽しむ。

『オリジナル「ニューヨークスタイルハンバーガー」』
USアンガス牛を塊から成形した100％ビーフのオリジナルパテで作ったハンバーガーを楽しむ。

『3種のオリジナルBBQソースで味わう』
当社が独自に開発した「オリジナルスモークソース」「メープル味噌マスタードソース」「パクチーハーブソース」の色々な味を楽しむ。

■『アーバンBBQ』メニュー
提供するメニューは、当社で開発したオリジナル食材をご提供しており、袋から出してそのまま焼くだけで本格的な味を楽しむことができます。さらに、ご利用の人数が増えるほど、メニューのバリエーションが増えていきます。

▼基本メニュー(8品)
＜最小人数～14名＞
・アメリカンポークのグリル
・サーロインステーキ
・ニューヨークスタイルハンバーガー
・オリジナルスモークソーセージ
・季節野菜のグリル
・コールスロー
・グリルポテト
・3種のBBQソース
　オリジナルスモークソース
　メープル味噌マスタードソース
　パクチーハーブソース

▼追加メニュー
＜15～19名＞
＋ニューヨークカットステーキ

＜20～24名＞
＋リブアイステーキ

＜25～30名＞
＋Tボーンステーキ

▼料金
『アーバンBBQ』メニュー：4,000円～5,000円
※店舗、利用時間によって料金は異なります。

【日本にホンモノのBBQ文化を～『REALBBQ』とは？～】
日本で、もし本格的なBBQをやろうと思えば、長い時間をかけて食材を仕込み、重い機材を用意し、都心から離れた郊外にいかなければいけません。当社は、本格的なBBQをどなたでも気軽に楽しんで欲しい、という思いで事業を展開しております。

そのうちの1つが、アウトドアの食に特化にしたECセレクトショップ「REALBBQ MARKET( https://market.realbbq.jp/ )」です。自社開発したオリジナル食材を、ネットでご注文いただければ、日本全国どこでもお召し上がりいただけます。

そして、「REALBBQ MARKET」で扱っている食材を体験できる場所として、都心の屋上貸切BBQ場『REALBBQ PARK( http://park.realbbq.jp/ )』を運営しております。「都内で気軽にBBQ」「仕事帰りにBBQ」「女子だけで手ぶらでBBQ」等、今までにない選択肢をお客様にご提案しております。

【会社概要】
商号　　： REALBBQ株式会社
代表者　：代表取締役　井川裕介
所在地　：東京都杉並区荻窪3-45-8
事業内容： ECサイトの運営《REALBBQ MARKET》
　　　　　 ( https://market.realbbq.jp/ )
　　　　　 BBQ場の運営《REALBBQ PARK》
　　　　　 ( http://park.realbbq.jp/ )
　　　　　 BBQイベントのプロデュース《REALBBQ DELIVERY》
　　　　　 BBQブランドの販売《REALBBQ ORIGINALS》
　　　　　 TV、雑誌等の企画監修、フードデザイン
URL　　： http://realbbq.jp/