定番メニュー2品を秋の味覚“きのこ”にアレンジ! 「進化系フ...

定番メニュー2品を秋の味覚“きのこ”にアレンジ!  「進化系フェア」と題して9月1日から期間限定で販売

~秋の薫りを深めた『きのこ豆乳タンメン』&『きのこムースールー』~

株式会社珍來(本社:千葉県船橋市、代表取締役社長:清水 延年、以下 珍來)は、きのこ薫る秋の新味【人気定番商品進化系フェア】と題して、『きのこ豆乳タンメン』(780円・税込)と『きのこ木須肉(ムースールー)』(700円・税込)を珍來直営店(11店舗)で、2016年9月1日(木)から11月30日(水)までの3ヶ月期間限定で新販売します。

【進化系商品(1)】きのこ豆乳タンメン
【進化系商品(1)】きのこ豆乳タンメン

※ 人気定番進化系フェア詳細についてwebサイト
http://www.chinrai.jp/special28html
※ 珍來自社製麺工場・珍來製麺所 webサイト
http://www.chinrai.jp/obsessiveness.html


●開発の背景について
今回の期間限定商品は、秋期人気定番商品の『豆乳タンメン』と『木須肉(ムースールー)』をベースに、さらに秋の薫りを深めるため、秋の味覚の代表といわれる“きのこ”をアレンジ。『進化形』として誕生しました。
実は、当社の商品開発の総責任者である代表 清水の新商品開発の基準に、“いかにお客様の五感を刺激できるか?”というテーマがあります。秋の新商品では、収穫の秋らしい味覚と彩り、そして薫りをどう伝えるか?をコンセプトに開発を進めてきました。きのこ薫る秋の新味・『進化系』の2商品は、特にきのこの“香り”へのこだわりを感じていただける商品に仕上がりました。

2016年の秋は、定番の商品と進化系商品の食べ比べをしていただくのも、食欲の秋ならではの珍來の楽しみ方です。


●商品の特徴について
<きのこ豆乳タンメン/定番・豆乳タンメンの進化系>
(1)麺
珍來製麺所謹製。日清製粉社との共同開発による珍來オリジナルの最高級小麦粉使用の多加水麺。
(2)スープ
特製のタレとスープに豆乳をタップリ使用した珍來自社開発の豆乳タンメンスープ。
(3)トッピング
シメジ、エリンギ、シイタケ、マイタケ、という様々なキノコとともに、キクラゲ、タケノコ、パプリカなどの彩り鮮やかなトッピング。
(4)香り
ふんだんに使ったキノコの香り。

<きのこ木須肉(ムースールー)/定番・木須肉(ムースールー)の進化系>
(1)具材
定番の豚肉・卵・キクラゲ・ニラ・タケノコに、シメジ、エリンギ、シイタケ、マイタケといった様々なキノコを加えて炒めて仕上げました
(2)香り
ふんだんに使ったキノコの香り。


●期間限定企画の概要
名称  :きのこ薫る秋の新味・人気定番商品進化系フェア
販売期間:2016年9月1日(木)~11月30日(水)の3ヶ月間
商品  :(1)豆乳タンメン      690円(税込)の進化系
      →きのこ豆乳タンメン   780円(税込)
       ※麺大盛       +100円(税込)
     (2)木須肉(ムースールー)  620円(税込)の進化系
      →きのこ木須肉      700円(税込)
       ※定食セット     +230円(税込)

販売店舗:珍來直営全店
     ・柏日立台店  千葉県柏市日立台1-2-55
     ・柏東口店   千葉県柏市柏1-7-1 DayOneタワー1F
     ・柏西口店   千葉県柏市旭町1-10-3 原ビル1階
     ・柏藤ヶ谷店  千葉県柏市藤ヶ谷新田67
     ・米本団地前店 千葉県八千代市米本2163-2
     ・松戸古ヶ崎店 千葉県松戸市古ヶ崎2546
     ・松戸五香店  千葉県松戸市常盤平5-18-5
     ・浦安店    千葉県浦安市北栄1-16-24
     ・石岡東光台店 茨城県石岡市東光台3-10-16
     ・取手店    茨城県取手市桑原770-1
     ・玉造店    茨城県行方市浜2004

珍來直営店webサイト: http://www.chinrai.jp/location.html


●会社概要
当社は、Jリーグ柏レイソルのスポンサー5年目であり、毎年コラボメニューを発売し、応援を続けています。2016年5月にリニューアルオープンした柏東口店では、「柏レイソル応援カウンター」を設置してサポーターの話題も呼んでいます。また、珍來のキャラクター“ドラゴン珍來”のデザインは、一世を風靡した人気イラストレーター岡本 博氏(現・トイズマッコイ代表)により一新しました。

商号  : 株式会社珍來
代表者 : 代表取締役社長 清水 延年
所在地 : 〒274-0805 千葉県船橋市二和東6-21-5
創業  : 1928年(昭和3年)
事業内容: 麺製造業・製麺卸業・直営飲食業
URL   : http://www.chinrai.jp/

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