「麺家いろは」東京ラーメンショー2016に最後の出店！ 11月2日(水)～6日(日)駒沢オリンピック公園

～贅沢なトッピングの富山ブラックで集大成を飾る！～

2016.10.18 10:30

株式会社　天高く(所在地：富山県射水市、代表取締役会長兼社長：栗原清)が運営する、「麺家いろは」は2016年11月2(水)～6日(日)に駒沢オリンピック公園にて開催される「第8回東京ラーメンショー2016」に当店の“富山ブラック／牛×豚W肉盛り味玉らーめん”を出展いたします。
今年で8年連続での出店になりますが、看板メニューの富山ブラックでの出店は今年が最後となります。

富山ブラック／牛×豚W肉盛り味玉らーめん

麺屋いろは公式サイト： http://www.menya-iroha.com/

■「麺家いろは」は8年連続出店！裏舞台の戦いも注目ポイント
「富山ブラック」は真っ黒いスープが特長の富山黒醤油ラーメンで、現在では全国に知られるご当地ラーメンのうちの一つとしても数えられています。
当店では、富山ブラックの上に牛角煮を贅沢にトッピング！さらに、とろけるチャーシューに半熟煮玉子まで盛った豪華版！！煮干を効かせた富山ブラックで集大成を飾ります。

また、日本最大級と言われるラーメンの祭典、東京ラーメンショーでは毎年熱い戦いが繰り広げられており、大量のラーメンを1日11時間にわたり特設キッチンで作り続けるスーパーオペレーションも見どころの一つ。食材の準備も半端でなく、今年は牛角煮だけでも1.5トンを持ち込みます。裏舞台の戦いも注目ポイントです。

■出店概要
名称　：第8回東京ラーメンショー2016
日時　：第二幕　2016年11月2日(水)～11月6日(日)
　　　　 10:00～21:00 ※雨天決行　※11月2日、6日は18:00終了
場所　：駒沢オリンピック公園中央広場
入場料：無料
　　　　 ※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケット
　　　　 (前売券・当日券共に1杯850円)と引き換えていただく形になります。
URL　： http://www.ramenshow.com/index.html

(過去の記録)
第1回　2009年　 4,411杯(3日間)富山ブラック黒醤油らーめん
第2回　2010年　13,355杯(5日間)富山ブラック氷見煮干
第3回　2011年　14,585杯(5日間)富山ブラック2011健康
第4回　2012年　14,645杯(5日間)富山の白エビらーめん
第5回　2013年　(未発表)(5日間)立山ポーク豚肉麺
第6回　2014年　10,999杯(5日間)富山ブラック肉盛りそば
第7回　2015年　(未発表)(5日間)富山湾高級白エビ/肉盛そば

＜会社概要＞
会社名　：株式会社　天高く
店名　　：麺家いろは(海外ブランド　RAMEN IROHA)
URL　　： http://www.menya-iroha.com/
代表　　：代表取締役会長兼社長　栗原清
事業内容：ラーメン店経営(国内7店、海外10店)
　　　　　「2020年に海外100店舗を目標に出店を加速！」