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「麺家いろは」東京ラーメンショー2016に最後の出店! 11月2日(水)~6日(日)駒沢オリンピック公園

~贅沢なトッピングの富山ブラックで集大成を飾る!~

2016.10.18 10:30

株式会社 天高く(所在地:富山県射水市、代表取締役会長兼社長:栗原 清)が運営する、「麺家いろは」は2016年11月2(水)~6日(日)に駒沢オリンピック公園にて開催される「第8回 東京ラーメンショー2016」に当店の“富山ブラック/牛×豚W肉盛り味玉らーめん”を出展いたします。
今年で8年連続での出店になりますが、看板メニューの富山ブラックでの出店は今年が最後となります。


富山ブラック/牛×豚W肉盛り味玉らーめん

麺屋いろは 公式サイト: http://www.menya-iroha.com/


■「麺家いろは」は8年連続出店!裏舞台の戦いも注目ポイント
「富山ブラック」は真っ黒いスープが特長の富山黒醤油ラーメンで、現在では全国に知られるご当地ラーメンのうちの一つとしても数えられています。
当店では、富山ブラックの上に牛角煮を贅沢にトッピング!さらに、とろけるチャーシューに半熟煮玉子まで盛った豪華版!!煮干を効かせた富山ブラックで集大成を飾ります。

また、日本最大級と言われるラーメンの祭典、東京ラーメンショーでは毎年熱い戦いが繰り広げられており、大量のラーメンを1日11時間にわたり特設キッチンで作り続けるスーパーオペレーションも見どころの一つ。食材の準備も半端でなく、今年は牛角煮だけでも1.5トンを持ち込みます。裏舞台の戦いも注目ポイントです。


■出店概要
名称 : 第8回 東京ラーメンショー2016
日時 : 第二幕 2016年11月2日(水)~11月6日(日)
     10:00~21:00 ※雨天決行 ※11月2日、6日は18:00終了
場所 : 駒沢オリンピック公園 中央広場
入場料: 無料
     ※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケット
     (前売券・当日券共に1杯850円)と引き換えていただく形になります。
URL  : http://www.ramenshow.com/index.html


(過去の記録)
第1回 2009年  4,411杯(3日間)富山ブラック黒醤油らーめん
第2回 2010年 13,355杯(5日間)富山ブラック氷見煮干
第3回 2011年 14,585杯(5日間)富山ブラック2011健康
第4回 2012年 14,645杯(5日間)富山の白エビらーめん
第5回 2013年 (未発表)(5日間)立山ポーク豚肉麺
第6回 2014年 10,999杯(5日間)富山ブラック肉盛りそば
第7回 2015年 (未発表)(5日間)富山湾高級白エビ/肉盛そば


<会社概要>
会社名 : 株式会社 天高く
店名  : 麺家いろは(海外ブランド RAMEN IROHA)
URL   : http://www.menya-iroha.com/
代表  : 代表取締役会長兼社長 栗原 清
事業内容: ラーメン店経営(国内7店、海外10店)
     「2020年に海外100店舗を目標に出店を加速!」

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