オーミケンシ、繊維開発のノウハウを駆使し どんな料理にも変身できる新食品『ぷるんちゃん』を開発 ～11月にYahoo!ショッピングでも販売開始～

レーヨンメーカー、オーミケンシ株式会社(本社所在地：大阪市中央区、代表取締役社長：乙村 誠)は、当社が得意とするレーヨン繊維の製造過程から、セルロースを使った新しい低カロリー食品を開発。2016年11月からは、Yahoo!ショッピングでも『ぷるんちゃん』ショップを立ち上げ販売しております。
『ぷるんちゃん』はお米や麺に混ぜてカロリーをコントロールできる新食品。低カロリーで糖質脂質ゼロ、食物繊維が摂取できるなどの特徴があり、グルコマンナン入りで満腹感も得られます。飽きずに食べられる万能食として、ダイエットや美容などに関心のある女性をメインにご好評をいただいています。

夢のカロリーが嬉しい『ぷるんちゃん』

『ぷるんちゃん』URL： http://www.purunchan.com/
Yahoo!ショップ　　 ： http://store.shopping.yahoo.co.jp/purunchan/


■『ぷるんちゃん』4つの特徴
1．低カロリーと、多くのゼロ
100gたったの6kcalと、食べたい人に嬉しい夢のカロリーを実現。糖質・脂質・タンパク質・コレステロール・食塩全てがゼロgです。

2．食物繊維を摂取できる
『ぷるんちゃん』100gで、1日に必要な食物繊維の4分の1(※)を摂取できます。

※厚生労働省による「日本人の食事摂取基準(2015年版)」の、男性・女性の一日に必要な食物繊維の摂取目標に基づくデータです

3．味付け自在な無味無臭
加熱しても匂いが出ないので、薄味レシピも可能！どんな味にも馴染みます。

4．そのまま食べられる
水洗いしたり、茹でたりしなくても袋から出したらすぐに食べられます。充填水もそのまま調理にも使えるので、とっても便利です。


■こんな方にぴったりです
＜ダイエット中の方＞
たくさん食べたいけれど、太りたくない。カロリーを気にせず食べたい方。夜間や小腹が空いたときにも最適。

＜忙しくて料理する時間がない方＞
そのまま食べられる『ぷるんちゃん』は調理も簡単。お米や麺に混ぜてカロリーをコントロールするだけでなく、袋を開けてソースと絡めれば一皿ができあがる、その手軽さも魅力です。

＜食品アレルギーの方＞
そばや小麦などの、アレルギーを引き起こすとされる特定原材料など27品目は含まれておりません。

＜食事制限のある方＞
糖質・脂質・タンパク質・コレステロール・食塩などの摂取制限をされている方にもおすすめです。


■レシピは自由自在
『ぷるんちゃん』は粒タイプと麺タイプの2種類をご用意しており、料理に合わせて使い分けが可能です。麺タイプは市販のダシやレトルト具材などに絡めるだけで、粒タイプは炊飯しなくても温かいご飯に加えて混ぜるだけで召し上がっていただけます。もちろん炊飯することも可能。
なおホームページでは、ひと手間加えたレシピ(ex．オムそば、グラタンなど)も掲載しています。

＜商品詳細＞
原材料名　　　　　　： グルコマンナン／粉末セルロース
固形量　　　　　　　： 100g
栄養成分(100gあたり)： 6kcal、食物繊維5g、
　　　　　　　　　　　 糖質・脂質・タンパク質・コレステロール・食塩0g
価格　　　　　　　　： 2,700円(10袋セット・税込)
『ぷるんちゃん』URL ： http://www.purunchan.com/
Yahoo!ショップ　　　： http://store.shopping.yahoo.co.jp/purunchan/


■低カロリー食品開発の背景
オーミケンシ株式会社はレーヨンメーカーとして、2010～2011年に兵庫県COEプログラム推進事業で「環境にやさしいクリーンバイオ繊維の開発」を実施しました。研究の中で、できる限り薬品の使用を抑えた溶解技術を確立しましたが、従来のレーヨンに比べ物性的な優位性がないことから開発を断念。しかしその製造内容は食品に適用できる方法であり、低カロリー食品へ生まれ変わる可能性を秘めていました。セルロース自体は食感が悪く、大量に食するには抵抗が強いもの。そこで食感やのど越しを改善することで、食品として使用できるレベルにするため研究開発を繰り返し、このたびダイエットにも役立つ低カロリー食品の開発を実現しました。


■オーミケンシについて
人と暮らし、地球への「やさしさ」を表現した新しい高機能繊維「ECF(エコロジー・クリーン・ファイバー)」の研究開発に取り組んでいます。生分解性と再生産性に優れた100％植物由来の繊維「レーヨン」をベースに、付加価値をプラスした様々な機能性レーヨンを独自の技術で生み出しています。それらの技術や製品で、これからの時代に求められる環境に配慮した地球に優しいライフスタイルを提供していきます。

商号　　　： オーミケンシ株式会社
設立　　　： 大正6(1917)年8月13日
本社所在地： 大阪市中央区瓦町2-5-14
TEL　　　 ： 06-6205-7300(代表)
FAX　　　 ： 06-6205-7313
主要業務　： 綿糸、レーヨン綿、レーヨン糸、各種合繊糸・混紡糸の
　　　　　　 製造・加工及び販売、
　　　　　　 各種ニット、織物並びに不織布の製造、など
企業URL　 ： http://www.omikenshi.co.jp/