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横浜で熊本天草食材を楽しむ! 「九州居酒屋 天草市場 島旅 横浜白楽店」オープン  生産者直送 本物の島の食材を提供

天草の生産者&市役所と飲食店のトライアングル合体! 関東における天草のアンテナショップとして運営

2016.11.08 11:30

株式会社エレキング(本社:東京都豊島区、代表取締役:瀬山 剛史)は、天草食材を楽しむ店「九州居酒屋 天草市場 島旅 横浜白楽店」を2016年11月7日にオープンいたしました。
熊本県天草市役所の協力のもと、天草の関東におけるアンテナショップとして運営することで地域活性・雇用増の役割を担ってまいります。あえて出店地域を住宅街に選び、固定費を抑えてより天草食材をリーズナブルに地域住民に提供することを目指しています。


天草宝箱

店舗URL: http://r.gnavi.co.jp/jx9cvmxn0000/


【熊本天草食材へのこだわり】
食の宝庫でもある、天草島の食材をふんだんに味わえるメニューを多数用意しております。
今回のオープンにあたり、賛同してくれた生産者様を一軒、一軒廻って厳選された天草の食材を直接入荷しています。海からは、天草漁師が取った鮮魚や真牡蠣・地タコ。陸からは熊本県地鶏「天草大王」、「天草梅肉ポーク」、関東初進出(当社調べ)の「天龍地鶏」。山からは、天草柑橘・多種多様な新鮮無農薬野菜といった、漁港・農家など各食材の生産のプロたちが自信を持って育てあげた食材をラインナップしております。
さらに天草市役所6次産業推進課と生産者様の協力のもと、直接取引により、中間マージンを省くことで、安価で天草食材の魅力を伝えることにも成功しました。


【店内へのこだわり】
横浜白楽 住宅街の一角にある一軒家を改装したお店は、1階カウンター4席とテーブル席12席・2階テーブル席22席の計38席となります。天草バルの雰囲気を出すためにあえてカジュアルな雰囲気な内装に仕上げました。
店内には熊本県天草の様々な魅力が詰まっており、天草生産者をクローズアップしたメニューブックを見て料理を食べ、焼酎を飲んで、店内を後にするときには「熊本天草」に行きたいと思っていただけます。料理やドリンクなどのメニューは、既成概念にとらわれないものばかりです。


【天草市 中村市長からの応援メッセージ】
天草市長の中村 五木と申します。
この度は「天草市場 島旅」様の新店舗オープン誠におめでとうございます。
私としましても大変うれしく思っております。天草は豊かな海に育まれた新鮮な魚介類、肥沃な土地に恵まれた柑橘類や野菜など食材の宝庫です。
天草市はこれからもずっと「天草市場 島旅」を応援してまいります。


■メニュー一例(全て税抜)
【天草大王地鶏】
・天草大王地鶏と天草野菜の塩グリル  980円
・Kingの右手             580円
・魔法のチキンスープ         150円

【関東初の天龍地鶏】
・天龍もも肉スパイシーチキン 780円
・土鍋DE天龍海南鶏飯     900円

【天草梅肉ポーク】
・天草梅肉ポークスペアリブ 630円
・豚軟骨の大根タワー    780円

【魚介】
・土鍋DEタコ飯            900円
・栖本町の「鰤のたたきサラダ仕立て」 780円
・タコのSashimi            780円
・天草タコと島野菜のアヒージョ    780円

【野菜】
・天草宝箱      980円
・天草大地のポトフ 1,480円
・島の恵みサラダ   740円

【郷土・逸品】
・豚は入ってないけど「天草郷土料理 ぶたあえ」天草のママの味  680円
・せんだご餅とアイスクリーム                 580円
・がね揚げ                          480円

【飯】
・ちゃんぽん焼きそば     680円
・タコのスモーク焼きおにぎり 380円

など計70種

【ドリンク各種】
・サントリー ザ・プレミアム・モルツ(中) 530円
・天草柑橘みかん生絞りサワー       450円
・ウーロンハイ              420円
・角ハイボール              380円
・麦焼酎 天草四郎            480円
・芋焼酎 池の露             500円
・麦焼酎 天草              500円
・米焼酎 天草              500円

【酒屋の頑固が選ぶシリーズ】
・香露 上撰本醸造(熊本地酒)       550円(お試し)
・亀萬 純米 野白金(熊本地酒)      550円(お試し)
・醸し人九平次 Pontenuf(愛知地酒)    980円

【厳選 梅酒と果実酒】
・東光吟醸梅酒    580円
・クレイジーレモン酒 580円
・天草晩柑みかん酒  640円

など計80種


【新店舗概要】
店舗名 : 九州居酒屋 天草市場 島旅 横浜白楽店
所在地 : 〒221-0822 神奈川県横浜市神奈川区西神奈川3-16-1
アクセス: 東急東横線「白楽駅」徒歩7分、東急東横線「東白楽駅」徒歩7分、
      JR京浜東北線「東神奈川駅」徒歩10分
定休日 : 水曜日
営業時間: ランチ
      月~日 11:00~15:00
      土曜日・日曜日・祝日 11:00~17:00
      ディナー
      月・火・木~日・祝前日・祝日 17:00~23:00
TEL   : 045-642-4665
URL   : http://r.gnavi.co.jp/jx9cvmxn0000/


■会社概要
商号 : 株式会社エレキング
代表者: 代表取締役 瀬山 剛史
所在地: 〒171-0022 東京都豊島区南池袋2-7-5 池袋パークタワー2002
URL  : http://www.eleking.co.jp/

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