甘酒の品揃え日本一「古町糀製造所」 新潟発の甘酒専門店が春限定の甘酒をリニューアル 桜餅のような味わいの『サクラサク』

米・日本酒・味噌・発酵食品に関わる商品開発とPRを行う株式会社和僑商店(代表取締役：葉葺 正幸、所在地：新潟県新潟市)は、運営する糀の甘酒専門店「古町糀製造所(ふるまちこうじせいぞうしょ)」が、春限定の糀の甘酒『サクラサク』の容量を300mlから500mlに増量して2017年2月4日(土)にリニューアル発売することをお知らせいたします。

ひな祭りのお祝いに

「古町糀製造所」店舗ホームページ： http://www.furumachi-kouji.com/
「古町糀製造所」公式通販サイト　： http://www.furumachi-kouji.net/

※「古町糀製造所」は、甘酒の商品数が15品で日本一の品揃え(2017年1月31日時点、当社調べ)


■商品化の背景
日本の歳時記を日本の伝統飲料・甘酒で表現した冬至の『糀・柚子 一陽来福』やお正月の『糀・お屠蘇』などの品揃えを持つ「古町糀製造所」の甘酒の中でも特に人気の高い春限定の糀の甘酒『サクラサク』。
「ひな祭りのお祝いや春のパーティーシーンでも利用したい」というご要望にお応えし、容量を300mlから500mlに増量し、リニューアル発売いたします。


■商品の特長
新潟県産の米を使用し、新潟の蔵で丁寧に仕込んだ糀の甘酒。糀の甘酒に桜葉を合わせた一本は、まるで桜餅のような味わいです。
春を象徴する桜は、永く日本人に愛されてきました。合格祝いや入学祝い、ひな祭りのお祝いやホワイトデー、歓送迎会での贈り物など、笑顔を咲かせる『サクラサク』は、この季節だけの特別な贈りもの。淡いピンクの糀の甘酒は、ひと足先に春を感じさせてくれます。ボトルは満開に花開く桜をイメージにした華やかなデザインです。


■商品概要
商品名：『サクラサク』
価格　：1,296円(税込)
内容量：500ml
原材料：米(国産)、米糀(国産)、桜葉ペースト、紅麹色素
販売店：「古町糀製造所」公式通販サイト
　　　　「古町糀製造所」古町本店・蔵座敷店


■店舗概要
屋号：古町糀製造所

＜古町本店＞
所在地　：新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地
営業時間：10:00～17:00
　　　　　※12～2月は冬期時間で営業(通常営業時間：11:00～18:00)
定休日　：火曜日

＜蔵座敷店＞
所在地　：新潟県新潟市中央区明石2丁目3番44号
営業時間：10:00～17:00
　　　　　※12～2月は冬期時間で営業(通常営業時間：11:00～18:00)
定休日　：火曜日

公式通販サイト： http://www.furumachi-kouji.net/
Facebook　　　： https://www.facebook.com/amazake/


■企業概要
和僑商店は、銀座3丁目で創業したおむすび屋「銀座十石」から事業をスタートしました。日々の素材選定から糀を知り、糀の甘酒専門店「古町糀製造所」をたちあげ、糀・甘酒ブームの一翼を担いました。その後、後継者問題から新潟の酒蔵、味噌蔵を事業承継し、米と発酵を中心とした事業展開をしています。

法人名　： 株式会社和僑商店
所在地　： 新潟県新潟市中央区古町通二番町533番地
代表者　： 代表取締役　葉葺 正幸
設立　　： 2001年3月
資本金　： 4,328万円
事業内容： 糀の甘酒などの飲食店の経営
URL 　　： http://www.wakyo-shouten.com/

＜関連会社＞
今代司酒造株式会社　： http://imayotsukasa.co.jp/
株式会社峰村商店　　： http://www.minemurashouten.com/
越後味噌醸造株式会社： http://www.echigomiso.co.jp/
株式会社小川屋　　　： http://www.niigata-ogawaya.co.jp/