リンツ、春の期間限定ドリンクを4月18日に発売　ホワイトチョコレートとベリーの甘酸っぱい絶妙なバランス

～銀座店では「角切りのストロベリー」をトッピング～

2017.04.04 12:00

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1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、春の期間限定ドリンク「リンツホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンク」を2017年4月18日(火)から、リンツショコラカフェ全店で提供いたします。

リンツホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンク(イメージ)

＜リンツホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンク＞
ミルキーなまろやかさと、すっきりとした後味が特長的なリンツのホワイトチョコレートに、誰からも愛される甘酸っぱいストロベリーを合わせた、リンツショコラカフェで毎年人気のドリンクです。ホワイトチョコレートに、丸ごとすりつぶしたストロベリーの果肉と果汁、練乳を加え、ホワイトチョコレートのやさしい甘さとストロベリーの酸味のバランスが絶妙な味わいです。

2017年は、ストロベリーソースをたっぷりと贅沢に使った、今まで以上にフルーティーな味わいを実現しました。ホワイトチョコレートのしずく模様に、ホワイトチョコレートストロベリードリンクのピンク色と赤いストロベリーソースのマーブル模様のコントラストが、目にも鮮やかな春爛漫のこの季節にぴったりの、華やかな見た目をお楽しみいただけます。
トップにはふんわり軽いホイップクリームと、ホワイトチョコレートのコポー、フリーズドライのストロベリーのデコレーションが施されています。
銀座店では、角切りのストロベリーが添えられます。

● リンツホワイトチョコレートストロベリーアイスドリンク
販売価格：銀座店　　　イートイングラス仕様　1,388円(税込)
　　　　　銀座店以外　テイクアウト仕様　　　　 772円(税込)
　　　　　(自由が丘店のイートインはグラス仕様)
販売期間：2017年4月18日(火)～6月14日(水)
　　　　　なくなり次第終了とさせていただきます。
提供店舗：リンツショコラカフェ全店

＜リンツとは…＞
Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。
リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。
1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。
以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。

http://www.lindt.jp/ (リンツジャパンサイト)
http://www.twitter.com/LindtJapan (公式Twitterアカウント)
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http://instagram.com/lindt_chocolate_japan (公式Instagramアカウント)