香り付きオリーブオイルでプロの味！ “生食”を楽しむ6種のフレーバーがGARCIAから新登場

富永貿易株式会社(本社：兵庫県神戸市、取締役社長：富永 昌平)は、オリーブオイルにニンニクやレモン、トリュフなどを漬け込んだ新商品「ガルシア　エクストラバージンシークレットオリーブオイルシリーズ」6種類を2017年5月10日(水)に発売します。 ■「生食」がキーワード！オリーブオイルの新たな楽しみ方を提案 日本のオリーブオイル市場は食シーンの変化や健康志向の高まりを受けて年々成長を続け、今や380億円規模の市場にまで拡大(※1)。特にエクストラバージンオリーブオイルは、炒める、揚げるといった加熱調理だけではなく、サラダやカルパッチョなどにそのままかけて風味を味わう「生食」での楽しみ方が広がっています。そんな中、スペイン産エクストラバージンオリーブオイル販売量第1位(※2)である『GARCIA(ガルシア)』より、オリーブオイル市場のさらなる活性化とお客様のニーズにお応えすべく、料理の仕上げにかけて楽しむフレーバーオイルで新たな楽しみ方を提案いたします。 (※1)国内家庭用オリーブオイル市場規模(日本食糧新聞：2016年7月20日付オリーブオイル特集) (※2)RDS-POS調べ(対象期間：2016年1月～12月、全国スーパー売上金額) ■いつもの料理に秘密の隠し味「ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル」の特長 新商品「ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイルシリーズ」は全6種で展開。ガルシア社が誇るスペイン産の高品質なエクストラバージンオリーブオイルをベースにレモンやニンニクなどをじっくりと漬けこみ、自家製では難しい本格フレーバーオイルに仕上げました。マンネリ化しがちな、いつもの料理の仕上げにひとかけするだけで、まるでプロの料理のようなワンランク上のテイストに。合成香料は使用せず、フレーバーの原料及び天然由来の香料で自然な香りにこだわった調味オリーブオイルです。キッチンやテーブルに何種類か揃えるにもぴったりな小瓶入りで、料理によってフレーバーを使い分けることで楽しみ方が何倍にも広がります。洋食はもちろん、和食にもおすすめ。買ってきたお惣菜もひとかけでぐっと美味しく。持ち運びしやすく使い勝手が良いため、バーベキューなど野外での料理にも活躍します。 ＜フレーバー紹介＞ 1：チリ ポン酢と和えてピリ辛ドレッシングにも！ チョリソーのピザ、ペペロンチーノ、豚ニラ炒めに。 2：ニンニク どんな料理も一気に本格派の味わいに。食欲をそそる王道の1本です。 ステーキ、かにかま、チャーハンに。 3：ハーブ 南欧風ハーブミックス入り。これ1本で簡単洋風アレンジ。 トマトの冷製パスタ、マルゲリータピザ、クリームチーズに。 4：レモン レモンピール入り。開発担当者イチオシの万能調味料です。 魚のマリネ、アボカドサラダ、ポテトサラダに。 5：コショウ 定番メニューがまさかの驚きランクアップ！ 卵かけごはん、温野菜、納豆に。 6：トリュフ 料理にコクと高級気分をプラス。 きのこのホイル焼き、スモークサーモンのマリネ、スクランブルエッグに。 ■商品概要 ＜商品名＞ ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル チリ瓶 125ml ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル ニンニク瓶 125ml ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル ハーブ瓶 125ml ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル レモン瓶 125ml ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル コショウ瓶 125ml ガルシア エクストラバージンシークレットオリーブオイル トリュフ瓶 125ml ＜賞味期限＞ 540日 ＜原産国＞ スペイン ＜参考売価＞ 500円／本(トリュフのみ600円／本) ＜発売日＞ 2017年5月10日(水) ＜販売店＞ 全国のスーパーマーケット、輸入食品店他 アーマッドティー＆グロサリーショップ　店舗／オンラインショップ 〒651-0188　神戸市中央区御幸通5-1-21 富永ビル1F http://tominagaec.shop5.makeshop.jp/ ■GARCIA(ガルシア)について ガルシア社は創業1872年。スペイン中部のカスティーリャ・ラ・マンチャ州に位置し、5世代に亘ってオリーブオイルの製造を行う老舗メーカーです。スペインオリーブオイル輸出企業の中でトップ10にランクインし、5大陸42ヶ国へ進出するなどASOLIVA(スペインオリーブオイル輸出協会)においても重要な位置を占めています。定番からプレミアムラインまで幅広く商品展開しており、主力商品のエクストラバージンオリーブオイル1,000mlは2015年モンドセレクション銀賞、Amazonランキング大賞2016(※3)で調味料部門第1位(金賞)を受賞しました。 (※3)集計期間: 2015年11月16日～2016年11月13日 ガルシアブランドページ http://www.tominaga.co.jp/themes/tbk/products/pr/garcia/index.html ■企業概要 商号　： 富永貿易株式会社 代表者： 取締役社長　富永 昌平 創業　： 1923年(大正12年)5月 設立　： 1949年(昭和24年)9月 所在地： ［本社］〒651-0188　兵庫県神戸市中央区御幸通5-1-21 URL　 ： http://www.tominaga.co.jp/