大江戸和宴実行委員会は、全国のそば処、酒処から至極の逸品が集合する、日本最大級のそばと日本酒のイベント「大江戸和宴  そばと日本酒の博覧会」を、2017年11月23日（木・祝）から26日（日）の4日間、代々木公園イベント広場（東京都渋谷区）にて開催いたします。

昨年６月、東京で初開催された本イベントは、4日間の延べ動員数が16万人を超え、各店ともに行列の絶えない一大イベントとなりました。

第二回の今年は、新そば、新酒のシーズンを迎える11月に開催です。

前回に続き、福井県越前そば、福島県会津そば、山形県新庄そばをはじめ、今回初出店となる、静岡県塩そば、東京都奥多摩天然わさびそばなど、日本各地の有数なそば処から、地元でしか食せないご当地そばまで、約20店が一同に集結します。それぞれの職人が、選び抜いた素材、熟練の腕前をお客様の目の前で披露。打ち立て、ゆで立ての絶品そばを味わっていただけます。

日本酒は、山形県「十四代」、山口県「獺祭」をはじめ、前回開催時に数時間で完売となった出荷量の少ない希少銘柄など、日本各地の酒蔵から自慢の酒、約100銘柄を提供。全国の日本酒の飲み比べも楽しんでいただけます。

「大江戸和宴 そばと日本酒の博覧会」は、そばと日本酒が全国から集結し、国内外に日本の伝統食文化を発信する日本最大級の和の祭典です。

■主催者のコメント

昨年初開催し大好評をいただきました日本最大級のそばと日本酒の博覧会「大江戸和宴」を今年も開催いたします。今年は昨年より美味しくそして楽しくすごしていただけますよう、収穫されたばかりの新そばや新酒が楽しめる１１月の開催とし、そばブースも２０ブースに増やしました。

是非、晩秋のそばやお酒が美味しいときに、全国から集まった自慢のそば、そして希少な日本酒の「食べ比べ」「飲み比べ」をお楽しみください。（大江戸和宴実行委員長　下澤  龍一）

開催概要】

■名称　　大江戸和宴 そばと日本酒の博覧会

■日程　　2017年11月23日（木・祝）15:00～21:00　

　　　　　　　　　　　24日（金）10:00～21:00

　　　　　　　　　　　25日（土）10:00～21:00

　　　　　　　　　　　26日（日）10:00～18:00　※開催時間は予定

■会場　　代々木公園イベント広場　雨天決行、荒天中止

■参加料金　　入場無料　蕎麦は一律700円（税込）※トッピングは別途料金　

　　　　　　　　　　　　日本酒 コップ売り300円～500円（税込）

■開催内容

【そばと日本酒の博覧会】

・全国各地のそば処より出店、手打ちそばの実演販売の他、副品の販売を実施。

　※約20ブースを予定

・全国の地酒のコップ販売。※全国約100銘柄を予定

　※出店そば、日本酒の詳細は、随時公式サイト等で発表させていただきます。

・大分県中津から揚げ、富士宮焼きそば他、全国各地のご当地グルメ  

■主催　　大江戸和宴実行委員会

（フジランド、読売新聞社、ニッポン放送、ニッポン放送プロジェクト、

　ハレルヤ・イズム）

■後援　　農林水産省、フード・アクション・ニッポン推進本部

■一般からの問い合わせ　

　大江戸和宴実行委員会 TEL.03-3265-8300（平日10:00～17:00）

　公式ホームページ　http://www.oedo-waen.com/