この夏、“カラダにやさしい”大人味スパイスソーダが新登場！スパイスを使った『AGEレスコーラ』 8月14日から販売開始　大好評・同志社大学監修AGEレスのスパイスがリニューアル　「AGEレスミックスハーブ」のみの店頭販売も実施

2017.08.09 17:00

　モリンダワールドワイドインク日本支店(所在地：東京都新宿区)が運営するタヒチアンノニカフェは、2017年8月14日(月)より、新メニュー「AGEレスコーラ」を発売いたします。

AGEレスコーラ

　「AGEレスコーラ」は、タヒチアンノニカフェ特製の「AGEレスミックスハーブ」やノニシード、貴重なコーラナッツを使用した、スッキリとした大人味のスパイスソーダです。「AGEレスミックスハーブ」とは、同志社大学の研究で老化の原因物質“AGE(終末糖化産物)”抑制効果が示されたオリジナルブレンドスパイス。昨年、美味しくAGEを抑えることができる唯一の調味料「AGEレススパイス」としてメニューにも活用し大変好評をいただいており、今回数十種類のハーブからタヒチアンノニカフェが厳選し調合も改良。新しいオリジナルブレンドスパイス「AGEレスミックスハーブ」として美味しくパワーアップしました。カラダにもやさしく、暑い夏にぴったりの新メニュー「AGEレスコーラ」をぜひお試しください。
　また同日より、「AGEレスミックスハーブ」単品もカフェ店頭で販売を開始します。タヒチアンノニカフェにしかないAGEを抑える特別な味のアクセントをいつものご家庭のお料理でもお楽しみいただけます。

■AGEレスコーラ
https://www.atpress.ne.jp/releases/135287/img_135287_1.jpg
￥480(税込)

■AGEレスミックスハーブ
https://www.atpress.ne.jp/releases/135287/img_135287_2.jpg
店頭販売価格：￥300(税込・15g入り)

【AGEレスミックスハーブとは？】
　2015年、同志社大学・糖化ストレス研究センターは、数十種類のスパイス・ハーブにAGE生成抑制効果があることを確認、糖化ストレス研究会(Society for Glycative Stress Research)のWeb Journal(※)に発表しました。同センター協力のもと、この研究結果データを使用し、様々なスパイス・ハーブの中からタヒチアンノニカフェが厳選してオリジナルブレンドしたものが「AGEレススパイス」であり、昨年の発売以来、大変好評いただいておりました。そしてこの度、より美味しくいただけるよう調合を変え、リニューアルしたものが「AGEレスミックスハーブ」となります。

※参考論文：Effect of proteins, sugars and extraction methods on the anti-glycation activity of spices.
http://www.toukastress.jp/webj/article/2015/GS15-10.pdf
使用スパイス・ハーブ：サボリー / マジョラム / ローズマリー / タイム / クローブ / パプリカ / 食塩

【AGEとは】
　AGE(終末糖化産物)とは、主にたんぱく質が糖と結びついた有害な合成物質です。体内で余った糖によって作られ、暴飲暴食、運動不足など不健康な生活習慣により蓄積されていきます。

【タヒチアンノニカフェ】
　タヒチアンノニカフェでは、他にも「カラダにやさしいカフェ」をコンセプトに、食生活で不足しがちな野菜や果物を使用した健康的なメニューを取り揃えています。

所在地　　：〒160-0023
　　　　　　東京都新宿区西新宿3-2-2 モリンダビルディング 1F
TEL　　　： 03-4330-8639
公式サイト： http://tncafe.jp/
営業時間　： 11:00～19:00 (月～土)
　　　　　　 ※日曜日は18:30まで
　　　　　　　(ランチ 11:00～15:00 / ティータイム 15:00～)
　　　　　　 ※祝日定休(祝日が土曜の場合は営業)

【モリンダワールドワイドインクについて】
　モリンダワールドワイドインクは、モリンダインクの製造する製品の輸出入・販売業務を行っています。モリンダインク(本社：米国ユタ州アメリカンフォーク、1996年創業)は、「ノニ(学名：モリンダシトリフォリア)」の健康への恵みを世界に初めて紹介した研究主導型企業です。世界中の人々がより健康で生き生きとした生活を送れるよう、ノニをはじめとする有用植物を世界中から厳選し、健康・美容関連製品の研究・開発・製造を行っています。詳細は http://morinda.com をご覧ください。

詳しい企業情報を見る