京都の料亭 下鴨茶寮(創業：1856年、所在地：京都市左京区、代表取締役社長：小山 薫堂)は、2017年8月20日(日)より世界的デザイナー・佐藤 オオキ氏が代表を務めるデザインオフィスnendoがデザインした専用容器付きの「料亭の粉しょうゆギフト」の販売を開始します。

「料亭の粉しょうゆギフト」

「料亭の粉しょうゆ」は三年醸造醤油を粉末化し柚子と一味を加えて京都らしい風味を出す為、下鴨茶寮の料理人が試行錯誤をくり返し生まれたヒット商品です。
この「料亭の粉しょうゆ」専用容器は、世界遺産である下鴨神社の直ぐ傍で茶懐石京料理の暖簾を掲げる下鴨茶寮にちなみ茶道や神社の手水舎、水桶にも使用する柄杓をヒントにデザインされました。
下鴨茶寮本店、下鴨茶寮銀座店、下鴨茶寮オンラインショップ及び西武百貨店3店舗で先行販売されます。


■商品
「料亭の粉しょうゆギフト」
粉しょうゆ8g×3袋　専用容器付き＊白コンテナ、黒コンテナの2色
販売価格　1,500円(税抜)


■販売店舗
下鴨茶寮本店、下鴨茶寮銀座店
下鴨茶寮オンラインショップ( http://www.shimogamosaryo.co.jp/shop/ )
西武百貨店　池袋本店　渋谷店　横浜店


■会社概要
商号　　： 株式会社下鴨茶寮
代表者　： 代表取締役社長　小山 薫堂
所在地　： 京都市左京区下鴨宮河町62番地
事業内容： 茶懐石・京料理を提供する料亭、婚礼、贈答品、百貨店店舗展開
URL　　 ： http://www.shimogamosaryo.co.jp/