1845年創業、世界120カ国以上で愛されているスイスの歴史あるプレミアムチョコレートブランドLindt(リンツ)の日本法人リンツ＆シュプルングリージャパン株式会社(代表：アンドレ・ツィメルマン、本社：東京都中央区銀座)は、リンツ ショコラ カフェ(一部店舗を除く)で、2017年10月2日(月)から2018年1月8日(月)までの期間限定で、秋冬のカフェメニューとして「リンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ」を提供いたします。

リンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ　全店　イメージ

＜リンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ＞

秋の始まりと共に登場する「リンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ」は、チョコレート生地から、濃厚でなめらかなチョコレートがとろりと流れ出る、これから寒くなる季節にぴったりの温かいショコラデザートです。

チョコレートとバナナは王道ともいえる好相性の組合せです。カカオの香り豊かなリンツのダークチョコレートに、甘く芳醇な香りのバナナのアイスクリームをからめてお召し上がりいただき、フォンダン オ ショコラの醍醐味である温かさと冷たさのコントラストもお楽しみいただけます。

リンツ ショコラ カフェでは、出来立てのまさにその場、その瞬間の美味しさをご体験いただける、カップデザートと皿盛りデザートの2種類のスタイルで提供いたします。

＜カップデザートのリンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ＞

チョコレート生地の上には、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、濃厚なバナナのアイスクリーム、ダークチョコレートとキャラメルの2種類のソース、薄くパリッとした食感が楽しめるリンツのロゴ入りチョコレートのデコレーションが施されています。

販売価格：918円(税込)

提供期間：2017年10月2日(月)～2018年1月8日(月)

　　　　　なくなり次第終了とさせていただきます

提供店　：リンツ ショコラ カフェ 表参道店、渋谷店、自由が丘店、

　　　　　吉祥寺店、ルミネ北千住店、横浜ベイクォーター店、

　　　　　高崎オーパ店、仙台パルコ2店、静岡マルイ店、

　　　　　名古屋ラシック店、金沢百番街Rinto店、京都四条通り店

＜銀座店限定　皿盛りデザートのリンツ フォンダン オ ショコラ バナーヌ＞

チョコレート生地の上には、サクサクとした食感のヘーゼルナッツのクルスティヤン、ふんわり軽いホイップクリーム、ダークチョコレートとキャラメルの2種類のソース、カリッとした食感のカラメリゼしたアーモンドチップ、カリカリとした食感のカカオニブ入りのヌガティーヌ、薄くパリッとした食感のリンツのロゴ入りチョコレートのデコレーションが施されています。

丸ごと一本のバナナの形を模した遊び心のあるバナナのアイスクリームを添えて提供します。

販売価格：1,836円(税込)

提供期間：2017年10月2日(月)～2018年1月8日(月)

　　　　　なくなり次第終了とさせていただきます

提供店　：リンツ ショコラ カフェ 銀座店

＜リンツとは…＞

Lindt(リンツ)は、スイスで1845年に創業、現在では世界120カ国以上で愛されているプレミアムチョコレートブランドです。ブランド名となっているリンツは、今ではあたりまえとなっているチョコレートのなめらかな口どけを初めて可能にした「コンチング・マシン」を発明、スイスをチョコレート立国たらしめた、ロドルフ・リンツ氏の名に由来します。

リンツ＆シュプルングリー社の創設者、ダーフィート・シュプルングリー氏はチューリッヒの小さなパティスリーのパティシエを経て、1836年にその店のオーナーとなり、1845年に自家製チョコレートの製造を開始しました。

1899年にリンツとシュプルングリーは合併することになり、チョコレートの製造においてすでに高い評価を得ていたシュプルングリーと、「コンチング・マシン」を発明、チョコレート界に革新をもたらしたリンツが手を携えて、その卓越した技術で最高の品質のチョコレートが生み出されるようになりました。

以来、170年以上の時を経て、そのチョコレート作りへの情熱は、リンツのメートル・ショコラティエ(チョコレート職人)たちによって受け継がれ、カカオ豆の仕入れから最終製品までの工程をすべて自社で一貫して生産することにより、常に高品質で、香り高く、口どけの良いチョコレートで、今も世界中のチョコレートファンを楽しませ続けています。

http://www.lindt.jp/ (リンツ ジャパンサイト)

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