【今年で4年目】初挑戦でもお気軽に！ この季節ならではのご馳走「ジビエ料理」 宝塚ホテル 仏蘭西料理「プルミエ」にて 11月30日（木）まで
宝塚ホテル（兵庫県宝塚市梅野町1-46 総支配人:井上英樹）では、仏蘭西料理「プルミエ」にて、2017年9月1日（金）より近年人気が高まっている「ジビエ」を使ったコース料理を今年も秋季限定で販売いたしております。
選べる前菜やスープ、メインのジビエにデザートまで愉しめる全5品のコース仕立て。ジビエには根強いファンが多く、ワインにも合うためグルメにはたまらない料理です。
ジビエ料理が初挑戦のお客様にも、お召し上がりいただきやすいジビエ料理を提案いたします。
【名称】オータム・スペシャリテ ジビエ料理
【内容】■アミューズ
■下記よりお選び頂けます
1）パテ・アン・クルート
トロンペット・デ・モールのピュレと
黒イチジクのコンフィテュールを添えて
2）海の幸のドーム仕立て
オマール海老のコンソメ・ジュレ 根セロリのクーリィと共に
■下記よりお選び頂けます
1）ポルト酒の香る 茸のポタージュ
2）蜂蜜風味 さつまいものポタージュ
■シェフお薦めのジビエ料理
（ジビエの入荷状況と料理内容は、係りにお尋ねください。）
■パンとバター
■アシェット・フロマージュ または デセール
■コーヒー または 紅茶
【期 間】2017年11月30日（木）まで
【料 金】1名様9,000円
【店 舗】宝塚ホテル 本館ロビー階 仏蘭西料理「プルミエ」
【提供時間】ランチ 11：30 ～15：00（14：30 L.O.）
ディナー 17：00 ～21：00（20：00 L.O.）
【お問い合わせ】TEL：0797-85-2612（直通）
※写真はイメージです。
※表示価格は消費税・サービス料を含みます。
このリリースについてのお問い合わせは
宝塚ホテル 広報担当 ／水野 ともみ・神崎 良之・長沢 秀亮・山平 貴美
TEL 0797-85-2606（直通） FAX 0797-87-9834
発行元：阪急阪神ホールディングス
大阪市北区芝田1-16-1
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