日本最大級 東京ラーメンショー2017に 富山ブラック 麺家いろは×つけめん えびすこが参戦！ 11月1日～5日、駒沢にて開催
越中富山伝承会事務局は、これまで東京ラーメンショーで5度にわたり売上数第1位に輝き数々の話題を生んだMr.富山ブラック 栗原 清と最後の日本男児と呼ばれた元総合格闘家のMr.PRIDE 小路 晃と新富山ブランドの為にタッグを組んで日本最大級のラーメンの祭典「東京ラーメンショー2017」に参戦することを発表いたします。
越中富山米麹味噌Ｗ肉盛り
■第二幕11月1日(水)～5日(日)に出店の越中富山伝承会の作品
＜出品メニュー名＞
越中富山『創業245年米麹味噌』～W肉盛り味玉入り～
◆特徴1
高岡市の山元醸造の協力により、麹歩合が通常の2倍と言われる米みそを使用。味噌本来の味を楽しめます。
◆特徴2
沼田製粉(小矢部市)の協力で、富山県産小麦「ゆきちから」を100％使った全粒粉麺を使用。強いコシと小麦の風味が味わえます。
◆特徴3
豚バラ肉と肩ロースの2種類のチャーシュー。半熟味玉ときざみ玉ネギが豪華さを演出します。
＜出店者名＞
越中富山伝承会
富山ブラック 麺家いろは 店主 栗原 清とつけめん えびすこ 店主 小路 晃の2者によるコラボ店です。
栗原 清
小路 晃
■出店概要
名称 ： 第9回 東京ラーメンショー2017
日時 ： 第二幕 2017年11月1日(水)～11月5日(日)
10:00～21:00 ※雨天決行 ※11月5日は18:00終了
場所 ： 駒沢オリンピック公園 中央広場
世田谷区駒沢公園1-1
入場料： 無料
※ラーメンを食べるにはラーメンブースにてラーメンチケット
(前売券・当日券共に1杯850円)と引き換えていただく形になります。
プレスリリースロゴ画像
- カテゴリ：
- イベント
- ジャンル：
- フード・飲食 その他ライフスタイル 経済（国内）
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