虎ノ門ハム株式会社(本社所在地：東京都港区、代表取締役：遠崎 英史)は、日本国内や海外のクラフトマンシップ溢れるこだわりの食材や小規模な生産者から調達した珍しい製品をハニーベイクド・ハム(R)商品と詰め合わせた、サブスクリプション(頒布会)ティスティングボックス、『ハニーベイクド・コピア』の販売を開始しました。 お試しサイズの材料や調味料、そしてそれを使ったレシピをハニーベイクド・ハム(R)製品とセットで、隔月に頒布会形式で購入が可能になります。

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■新商品について

ナチュラルでこだわりのある、殆ど産地でしか購入できない様な生産メーカーに焦点を当てて、『ハニーベイクド・コピア』の為に2004年より長年、オイシックスドット大地株式会社にて食品の企画や開発を行っている末永 なつ子を迎え、商品を選定しており、当社グランドシェフの武澤 浩司はその選りすぐりの食材や調味料とハニーベイクド・ハムを使い、ハニーベイクド・ハムが提唱する、『仲間や家族と、ココロ踊る、素敵な食卓』を演出するペアリング・レシピを考案します。

ハニーベイクド・ハム オンラインストアでは、購入後にお好みのサンプル製品のフルサイズの販売も今後予定しています。

■ハニーベイクド・ハム料理クラブも開催中

SNSサイト(製品と同名のInstagram：@honeybaked_copia、Facebook：@Honeybaked_Copia)では、ハニーベイクド・ハム 公認ホームシェフ(アンバサダー)が『ハニーベイクド・コピア』を使ったアイデアレシピ、画像を先行して公開しています。もちろん購入した方も自由に参加でき、参加頂いた方には様々な特典もご用意しています。

■ハニーベイクド・ハム(R)とは

アメリカで60年を迎える老舗高級ハムブランド。アメリカで最も愛されるハムとして、ハリウッド俳優も多く利用しています。最高品質の豚の骨付きモモ肉を秘伝のウッドチップで20時間以上じっくりとスモークし、肉本来の旨味をしっかり引き出しているのが特徴です。ハムの表面に”グレーズ”と呼ばれる甘く香ばしいハチミツでできたコーティングを、国内で一つ一つ丹念に手作業で仕上げています。またハムには、ハニーベイクド・ハム(R)独自の“スパイラルスライス”という技術で、ジューシーで食感を損なわない見た目にも美しいスライスが施されており、お手元に届いたらそのまま食卓へ出してお召し上がりいただけます。

『ハニーベイクド・コピア』が届く【ハニーベイクド・ハムの日】が、皆様にとって心待ちな日になる様に、『家族や仲間と、ココロ踊る、素敵な食卓』の様々な提案をして行きます。

■商品説明

商品名： サブスクリプション(頒布会)ティスティングボックス

　　　　 「ハニーベイクド・コピア」

価格　： 初回限定(1回)　　　 ：送料込　3,620円(税込)

　　　　 ※通常価格は1回あたり送料込 4,230円(税込)です

　　　　 3回限定(6ヶ月コース)：送料込　3,980円(税込)

　　　　 6回限定(1年コース)　：送料込　3,620円(税込)

内容　： 2種類のハム(各140～160g)、

　　　　 キュレーターが選ぶ厳選食材2種類(サンプルサイズ)

URL　 ： https://www.honeybaked.co.jp

※内容は隔月に変更

販売場所：オンライン限定、店舗では予約により可

On-Line Shop URL： https://cart.honeybaked.co.jp/merchandises?merchandise_category_ids