株式会社クリエイト・レストランツ(本社：東京都品川区、代表取締役社長：池田 宏)は、2017年12月20日(水)に、埼玉県越谷市の商業施設イオンレイクタウンKaze 3Fにサラダ＆デリレストラン「＆Green(アンドグリーン)」をグランドオープンいたします。

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●色とりどりの食材を“自分好み”に選べる楽しさ

地元のこだわり野菜を中心に、色鮮やかでバランスの良いデリメニューを常時(Hot／Coldを合わせ)10種類以上をご用意。健康に気をつけたチョイスや、普段家では食べられない食材のチョイスなど、その日の気分でお選びいただいただいたものを、スタッフが目の前で盛り付けさせていただきます。

もちろん野菜だけではなく、肉や魚、スーパーフードやスパイスなどを掛け合わせたデリも選べるのでお腹もしっかり満たされます。

●こだわりの地元野菜を使用！7大栄養素を意識したメニュー

メニューは、健康に生活していく上で欠かすことの出来ない7大栄養素を取り入れています。新鮮な地元野菜やフルーツを仕入れ、食材のもつ力を最大限に生かす事で、美味しく健康的な料理を提供いたします。

※7大栄養素とは「たんぱく質」・「ビタミン」・「ミネラル」・「脂肪」・「炭水化物」・「食物繊維」・「ファイトケミカル」になります

●メニュー

DELI PLATE(デリプレート)

・レギュラー：￥1,190

＜カスタムサラダ＋デリ2品(Hot／Coldから各1品)＋五穀パン＋スープ＞

・ラージ：￥1,390

＜カスタムサラダ＋デリ3品＋五穀パン＋スープ＞

※上記価格は税抜価格です

＜例：Hot　Deli＞　※季節により変更になる場合がございます

・“彩たまご”のトルティージャ　サルシッチャカッペッロスタイル

・ミートボール　チリコンカルネ

・ココナッツミルク　タンドリーチキン

・ハーブチキングリル　オレンジビネグレット

＜例：Cold　Deli＞　※季節により変更になる場合がございます

・海老＆青パパイヤのヤムウンセン

・ディルサーモンのカルパッチョ　ラビゴットソース

・赤い野菜　フランボワーズビネグレット

・茄子とズッキーニのグリル　クミンマサラ

・シトラスフルーツ＆チアシード　レモンバームソース

＜セットドリンク＞　　＋￥200

・オーガニックコーヒー(Hot／Ice)　

・紅茶(Hot／Ice)　

【SHOP DATA】

オープン日：2017年12月20日(水)

店名　　　：＆Green (アンドグリーン)

所在地　　：埼玉県越谷市レイクタウン4丁目2番地2

　　　　　　イオンレイクタウンkaze3F

TEL　　　 ：048-934-3394(12月20日～)

営業時間　：11:00～23:00(ラストオーダー22:00)

席数　　　：48席

定休日　　：施設に準ずる