「一人焼肉」を他人の目を気にせず堪能!三宮・脂屋肉八『お一人...

「一人焼肉」を他人の目を気にせず堪能! 三宮・脂屋肉八『お一人さま焼肉スペース』を新設し、リニューアル

 株式会社ワールド・ワン(本社:兵庫県神戸市、代表取締役:河野 圭一、以下 ワールド・ワン)は、2月9日(金)に『脂屋肉八』をリニューアルオープンいたしました。

 1階には一人焼肉のスペースを新設。隣の席との間に仕切りがあるので周りを気にせず焼肉をお楽しみいただけ、仕切りを取り外すことでカップルシートとしてもご利用いただけます。2階は仲間と楽しめるテーブル席を用意。お肉は神戸老舗精肉店から仕入れた厳選和牛をメインに取り扱い「A4~A5等級のメス牛」のみを使用しています。


お一人さまの空間。スタッフとも目が合わない


大衆焼肉酒場 脂屋肉八

https://r.gnavi.co.jp/k678709/

ワールド・ワン/店舗紹介/脂屋肉八リニューアル

https://www.youtube.com/watch?v=Ag0zeep0rtc


<お一人さまの空間。スタッフとも目が合わない>

<1階店内の様子>



【お一人さまご飯について】

 ひとりで食事したことある人は男性82.7%、女性64.7%(図1参照)。ひとりご飯をするお店のジャンルでは焼肉屋4.1%と極端に少なく、当社はそこに着目し、お一人様焼肉スペースを提供(図2参照)。ひとりご飯をしない最も多い理由が他人の目が気になること(図3参照)。そこで焼肉店では珍しい隣の席との間についたてを設置し、スタッフとも目が合わない「お一人さま焼肉スペース」を作りました。


<図1>ひとりで外食をしたことがあるか

<図2>ひとりごはん(外食)をするお店のジャンル

<図3>ひとりごはん(外食)をしない(したことがない)理由


調査対象:全国、20歳~99歳の男女、合計600名

調査期間:2015年11月6日~2015年11月14日 ※リサーチプラスより引用



【メニュー】※全て税抜

<神戸老舗精肉店のプロが選び抜いた厳選和牛焼肉>

「A4~A5等級のメス牛」のみを使用。一人焼肉用のサイズも用意しています。


・特上ロース       並盛 1,198円 一人小盛 599円

・極上ロースの焼きしゃぶ 並盛 1,398円 一人小盛 699円

・特上赤身        並盛 1,198円 一人小盛 599円

・特上赤身の焼きしゃぶ  並盛 1,398円 一人小盛 699円

・特上カルビ       並盛 1,198円 一人小盛 599円

・特上和牛塩たん     並盛 1,198円 一人小盛 599円


<焼肉>

・ロース    並盛 798円 一人小盛 399円

・カルビ    並盛 798円 一人小盛 399円

・壺漬けヘレ  698円

・壺漬けハラミ 798円


<ランチ>

人気のメガ盛りランチ。新メニューの「牛中落ち焼肉定食」は1ポンドも用意。


・ソースかつ丼

  ライト級 780円

  ミドル級 980円

  ヘビー級 1,180円

・牛中落ち焼肉定食

  ライト級 980円

  ミドル級 1,280円

  ヘビー級 1,580円

  1ポンド 1,980円



【脂屋肉八 概要】

店舗名 : 大衆焼肉酒場 脂屋肉八

営業時間: ランチ営業 11:30~14:00、ディナー営業 17:00~23:00 定休日なし

所在地 : 神戸市中央区旭通5-3-14(三宮駅より徒歩5分)

電話  : 078-261-0298

URL   : https://r.gnavi.co.jp/k678709/

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