株式会社ブレーントラスト(本社：大阪府大阪市中央区、代表取締役：山本 薫資)は、シンガポールで17店舗展開する“まきずし”のファストフード店『maki-san』の日本出店におけるフランチャイズ権を獲得し、この度2018年7月(※ 発表時点での情報)に大阪心斎橋にて日本第一号店をオープンいたします。

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URL： http://www.makisan.com/

【『maki-san』について】

『maki-san』は、カスタマイズする“まきずし”＆“サラダボウル”をテーマに、シンガポールオリジナルメニューを60％、日本オリジナルメニューを20％、季節限定メニューを20％取り揃え、いわゆる日本の“まきずし”とは異なった、シンガポール色をふんだんに取り入れた最先端の商品をラインナップとして取り揃えています。

＜『maki-san』の特長＞

(1) “まきずし”を自由にカスタマイズ可能！

“まきずし”は、「LITTLE SAN」「MEGA SAN」のどちらかのサイズを選び、巻く素材としてのりか大豆シートを、白米かブラウンライスを選択。アボカドやトマト、サーモン、テンプラ、照り焼きチキンなどの具や、チリクラブやハニーマスタード、ワサビマヨなどのソースを使ってオリジナルの“まきずし”をお客様にお作りいただきます。

※ 当店オリジナルのシグネチャーずしも用意しております。

(2) サイズ・ベース・トッピングが選べる“サラダボウル”

“サラダボウル”は2種類のサイズから選び、ミックスベジ、パスタ、ブラウンライスのいずれかを選んでお好みの具をお選びいただきます。

(3) SNS映えするカラフルな店内装飾及びパッケージ

“カスタマイズで楽しさを！”をテーマに、SNS映えするカラフルな店内装飾及びパッケージとなっており、店内には思わず写真を撮りたくなるフォトブースやフォトプロップスを常設しています。

(4) たくさんのユニークなイベントをご用意！

イベントが盛りだくさん！グランドオープンイベントを皮切りに「土用の丑の日イベント」「ゾロ目ラッキDAY(じゃんけんで割引券がもらえる)」など企画がめじろ押しです。

【新店舗概要】

店舗名　　： maki-san　心斎橋店

所在地　　： 大阪府大阪市中央区心斎橋筋2-7-9

定休日　　： なし(年末年始休業あり)

営業時間　： 11:00～21:00

取扱い商品： まきずし、サラダ、テンプラ、ドリンク　など

URL　　　 ： http://www.makisan.com/

■会社概要

商号　　： 株式会社ブレーントラスト

代表者　： 代表取締役　山本 薫資

所在地　： 〒541-0055　大阪府大阪市中央区船場中央1丁目2番1-111号室

　　　　　 船場センタービル1号館1階北側

設立　　： 2009年4月

事業内容： 食品の研究、開発、加工、販売及び輸入、雑貨の開発、販売及び輸入

資本金　： 2,000万円

URL　　 ： http://www.b--t.co.jp/