愛知県豊橋市のベーカリー、「ベーカリーショパン」(株式会社ウィズ、代表取締役：松井 伸悟、愛知県豊橋市、URL： http://b-chopin.com/ )では、地元の漬物製造企業として全国に商品供給をする東海漬物株式会社様の商品“こつぶキューちゃん”を使用したコッペパンを開発、2018年5月21日(月)より販売いたします。

きゅうりのキューちゃん サラダパン

URL： http://b-chopin.com/

■進化して登場！幅広い年代でも食べやすいサラダパン

70年以上の歴史ある東海漬物株式会社様の代表商品きゅうりのキューちゃんは50年以上も愛され続けている、日本を代表する味と言える漬物です。そのきゅうりのキューちゃんを使用した初代コラボパンの“きゅうりのキューちゃんコッペ”をさらに幅広い年代でも食べやすいように進化させてできたのが“きゅうりのキューちゃん サラダパン”です。きゅうりのキューちゃんのこつぶバージョンの“こつぶキューちゃん”を使用することで、食べやすく程よいパリパリ食感を感じ、マヨネーズによってマイルドな味わいに仕上げました。その具材を自慢の口どけの良いコッペパンに挟むことで手軽に食べやすいコッペパンが出来上がりました。

■地産地消を推進し、地元コラボ商品の開発に力を入れています

ベーカリーショパンでは地元豊橋の多くの企業とコラボレーションをしております。今回の東海漬物株式会社様をはじめ、ちくわの老舗 ヤマサちくわ株式会社様、また“ブラックサンダー”で有名な有楽製菓株式会社様などとパンの商品開発を通じて地元の活性化を目指しております。またその販売実績は、ヤマサちくわ株式会社様とのコラボレーション“ヤマサ磯ちくわ”“ヤマサちくわッサン”は一昨年の販売開始から35,000個以上、また有楽製菓株式会社様とのコラボレーション“クロワッサンダー”“ブラックサンダーコッペ”も一昨年から販売を開始し、15,000個以上となっており、地元のお客様に地元の美味しさを伝えております。こうしたコラボレーションの企画推進でお客様からは「豊橋のパン屋の牽引役」という嬉しいお言葉もいただいております。

■商品概要

商品名　：きゅうりのキューちゃん サラダパン

価格　　：120円(税抜)／個

発売場所：ベーカリーショパン三ノ輪本店、べーカリーショパン豊橋西店

限定個数：平日30個、土日50個

■三ノ輪本店

店舗名　： ベーカリーショパン　三ノ輪本店

所在地　： 〒440-0837　豊橋市三ノ輪町本興寺23-5

営業時間： 平日8:00～19:00　土日祝　7:00～19:00(毎週火曜定休)

食べログ： https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23050580/

TEL　　 ： 0532-35-9435

FAX　　 ： 0532-35-9435

■豊橋西店

店舗名　： ベーカリーショパン　豊橋西店

所在地　： 〒440-0094　豊橋市川崎町243

営業時間： 平日8:00～19:00　土日祝　7:00～19:00(毎週火曜定休)

食べログ： https://tabelog.com/aichi/A2306/A230601/23062751/

TEL　　 ： 0532-43-5743

FAX　　 ： 0532-43-5743

きゅうりのキューちゃん サラダパン

こつぶキューちゃん

三ノ輪本店

豊橋西店

今夏OPEN予定の浜松泉店

ショパン ロゴ

■今後の展開

ベーカリーショパンでは今後も地域の企業やお客様に愛されるパン屋を目指し、地域への貢献活動を進め、地産地消等の観点からも地元の優良な素材を使用したパンを開発してまいります。

またフェアトレードで生産者からの適正価格での仕入れを続け、商品の高品質を維持するため今後も消費者への直接販売のみの展開とし、直営店での販売をメインに事業を進めて行きます。手づくり・できたて・おもてなしをモットーに皆様に喜んでいただけるようにこれからも邁進してまいります。

■会社概要

会社名　： 株式会社ウィズ

代表者　： 代表取締役　松井 伸悟

所在地　： 愛知県豊橋市東田町北臨済寺35-3

事業内容： パン製造小売業

URL　　 ： http://b-chopin.com/ (「ベーカリーショパン」で検索)