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~検索ワードからみんなのリアルな〈知りたい、作りたい〉が浮き彫りに~ 「レシピはネット検索派」の人にこそおすすめの一冊 『野菜のBESTレシピ』

様々な切り口のレシピ本を出版してきた株式会社オレンジページ(東京都港区)は、ホームページ「オレンジページnet」のレシピ検索で検索数の多かった〈野菜〉の人気ワードをもとに、季節ごとの鉄板メニューを集めた『野菜のBESTレシピ』 を12月1日(土)に刊行します。

月間400万人活用の「オレンジページnet」の人気検索ワードで野菜レシピを厳選!
雑誌『オレンジページ』『オレンジページCooking』でも定評のあるプロの料理家のレシピから探せる「オレンジページnet」(https://www.orangepage.net/)のレシピ検索。月間400万人ものユーザーから活用されています。本書は、あまたある検索ジャンルの中でも特にニーズの高い〈野菜〉に注目。春夏秋冬それぞれの時期で、検索ワードベスト5にランクインした人気野菜のレシピを集めました。


夏の人気検索ワード1位は、トマトやきゅうりではなく、意外にも……
夏(6~8月)の検索ワード1位は、夏野菜をおさえてなんと「じゃがいも」。冷たいビールに合う味や、夏休み中のお子さんにも人気のメニューを探す人が多いことがその理由です。冬(12~2月)は、大根、白菜に続き、3位は季節を問わず値段が安定している「もやし」。こうした、野菜の旬だけではわからなかった、季節ごとのみんなの〈知りたい、作りたい〉リアルな気分を反映し、サイトで検索するように使える新しいレシピ本が誕生しました。


野菜メニューの新定番、オレンジページ発ベストヒットレシピ5も掲載!
巻頭には、雑誌『オレンジページ』誌上や「オレンジページnet」で盛り上がりを見せた、〈野菜〉が主役の5つのメニューが登場! 野菜メニューの新定番となりそうな自慢のラインナップです。

<掲載レシピ>

外はサクサク&中はジュワッにハマる人が続出、ポテトに続く人気フライになること間違いなしの逸品「フライド大根」、もやしが絶対にシャキッと仕上がる下ごしらえのコツは必見「もやしと豚肉のにんにく炒め」、シャキシャキのれんこんが〈もちもち食感〉になるギャップで話題に!「もちもちれんこんもち」、簡単に作れる画期的アイディアが大受けした「巻かないロールキャベツ」、やみつきになるおいしさの沖縄家庭料理「にんじん卵シリシリ」


『みんながいちばん知りたい、作りたい 野菜のBESTレシピ』
  
2018年12月1日(土)発売  本体741円(税別)
http://www.orangepage.net/books/1297
A4変型判、アジロ綴じ、総ページ116ページ


●検索ワードのランキングは、それぞれ( )内の期間の累計検索数をもとにしています。
冬(2017年12月~2018年2月)、春(2018年3月~5月)、夏(2018年6月~8月)、秋(2017年9月~11月)
●2006年~2017年の『オレンジページ』『オレンジページCooking』に掲載されたレシピの中から人気の高かったものを選び、再編集したものです。


シリーズ累計77万部突破! オレンジページBESTレシピ集

・『読者に選ばれたイチ押しレシピ オレンジページ THE SPECIAL』 https://www.orangepage.net/books/1218
・『300万人に支持されたオレンジページnetのBESTおかず』 https://www.orangepage.net/books/1126
・『「好評シリーズ」のもっとも人気の高かったレシピを一冊にまとめました。』

https://www.orangepage.net/books/1048

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