様々な切り口のレシピ本を出版してきた株式会社オレンジページ（東京都港区）は、ホームページ「オレンジページnet」のレシピ検索で検索数の多かった〈野菜〉の人気ワードをもとに、季節ごとの鉄板メニューを集めた『野菜のBESTレシピ』 を12月1日（土）に刊行します。

月間400万人活用の「オレンジページnet」の人気検索ワードで野菜レシピを厳選！
雑誌『オレンジページ』『オレンジページCooking』でも定評のあるプロの料理家のレシピから探せる「オレンジページnet」（https://www.orangepage.net/）のレシピ検索。月間400万人ものユーザーから活用されています。本書は、あまたある検索ジャンルの中でも特にニーズの高い〈野菜〉に注目。春夏秋冬それぞれの時期で、検索ワードベスト5にランクインした人気野菜のレシピを集めました。

夏の人気検索ワード1位は、トマトやきゅうりではなく、意外にも……
夏（6～8月）の検索ワード1位は、夏野菜をおさえてなんと「じゃがいも」。冷たいビールに合う味や、夏休み中のお子さんにも人気のメニューを探す人が多いことがその理由です。冬（12～2月）は、大根、白菜に続き、3位は季節を問わず値段が安定している「もやし」。こうした、野菜の旬だけではわからなかった、季節ごとのみんなの〈知りたい、作りたい〉リアルな気分を反映し、サイトで検索するように使える新しいレシピ本が誕生しました。

野菜メニューの新定番、オレンジページ発ベストヒットレシピ5も掲載！
巻頭には、雑誌『オレンジページ』誌上や「オレンジページnet」で盛り上がりを見せた、〈野菜〉が主役の5つのメニューが登場！　野菜メニューの新定番となりそうな自慢のラインナップです。

<掲載レシピ>

外はサクサク＆中はジュワッにハマる人が続出、ポテトに続く人気フライになること間違いなしの逸品「フライド大根」、もやしが絶対にシャキッと仕上がる下ごしらえのコツは必見「もやしと豚肉のにんにく炒め」、シャキシャキのれんこんが〈もちもち食感〉になるギャップで話題に！「もちもちれんこんもち」、簡単に作れる画期的アイディアが大受けした「巻かないロールキャベツ」、やみつきになるおいしさの沖縄家庭料理「にんじん卵シリシリ」

『みんながいちばん知りたい、作りたい 野菜のBESTレシピ』
　　2018年12月1日（土）発売　　本体741円（税別）
http://www.orangepage.net/books/1297
A4変型判、アジロ綴じ、総ページ116ページ

●検索ワードのランキングは、それぞれ（　）内の期間の累計検索数をもとにしています。
冬（2017年12月～2018年2月）、春（2018年3月～5月）、夏（2018年6月～8月）、秋（2017年9月～11月）
●2006年～2017年の『オレンジページ』『オレンジページCooking』に掲載されたレシピの中から人気の高かったものを選び、再編集したものです。

シリーズ累計77万部突破！　オレンジページBESTレシピ集

・『読者に選ばれたイチ押しレシピ オレンジページ THE SPECIAL』　https://www.orangepage.net/books/1218
・『300万人に支持されたオレンジページnetのBESTおかず』　https://www.orangepage.net/books/1126
・『「好評シリーズ」のもっとも人気の高かったレシピを一冊にまとめました。』

https://www.orangepage.net/books/1048