株式会社キンレイ(本社：京都市伏見区、代表取締役社長：和田 博行)は、「お水がいらない」シリーズより、「お水がいらない 沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば」「お水がいらない ラーメン横綱監修 辛まぜそば」を2019年春夏向け新商品として2019年2月20日(水)より全国の量販店の冷凍コーナーにて順次発売します。

お水がいらない 沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば／お水がいらない ラーメン横綱監修 辛まぜそば

▼お水がいらない 沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば

・ミシュランガイド東京にて7年連続*で一つ星として掲載された「沖縄懐石 赤坂潭亭(おきなわかいせき あかさかたんてい)」監修商品です。

　*2012-2018 (C)MICHELIN 18-016

・昆布と鰹から丁寧にとった雑味のないだしに、豚の旨味が溶けこむ味わい深いスープ。炙り三枚肉、焼かまぼこ、青ねぎを盛り付けました。

・麺はつるつるとのど越しの良い、平打ち麺です。

▼お水がいらない ラーメン横綱監修 辛まぜそば

・京都発祥の人気店『ラーメン横綱』監修商品です。

・レンジで温めるだけでお召し上がりいただけます。

・唐辛子や魚粉が効いた、辛くて旨い濃厚豚骨醤油スープです。もやし、フライドオニオン、メンマ、ミンチ、青ねぎ、きざみのり(別添)を盛り付けました。

・麺は濃厚辛旨スープによく絡む平打ち麺です。

・喫食後のスープに白飯を加えても美味しくお召し上がりいただけます。

◆商品概要

商品名　　：お水がいらない 沖縄懐石 赤坂潭亭 沖縄風そば

内容量　　：468g

価格　　　：オープン価格

発売日　　：2019年2月20日(水)

JANコード ：4 901437 317937

食数／荷姿：1ケース12食入り×2合わせ

商品名　　：お水がいらない ラーメン横綱監修 辛まぜそば

内容量　　：355g

価格　　　：オープン価格

発売日　　：2019年2月20日(水)

JANコード ：4 901437 317944

食数／荷姿：1ケース16食入り×2合わせ

◆監修店紹介

【沖縄懐石 赤坂潭亭】

東京・赤坂にて、沖縄直送の食材や旬の食材に和食の伝統技術を掛け合わせた「沖縄懐石」を提供する店。ミシュランガイド東京にて7年連続*で一つ星として掲載されています。

*2012-2018 (C)MICHELIN 18-016

琉球宮廷のおもてなし料理を再現した一品や、沖縄で古来より親しまれている食材に料理長独自のアレンジを加えたメニューなど、伝統的な沖縄料理と新しい創作沖縄懐石が楽しめます。

通常、コースの献立に組み込んでいない赤坂潭亭の隠れた名物「沖縄そば」は、来店時に必ず追加でご注文されるお客様もいらっしゃる人気メニューです。

沖縄懐石 赤坂潭亭　公式WEBサイト https://akasaka-tantei.com

沖縄懐石 赤坂潭亭 料理長 田中 直樹氏

沖縄懐石 赤坂潭亭 外観

沖縄懐石 赤坂潭亭 内観

【ラーメン横綱】

昭和47年創業。同52年に京都市南区吉祥院にて「ラーメン横綱」を開業し、現在は関西・東海を中心に全国で41店舗を構える人気ラーメン専門店。

濃厚豚骨醤油をベースとしたラーメンに加え、薬味(国産ねぎ・にんにく唐がらし・生おろしにんにく)の無料サービスなど、味とホスピタリティの高さに多くのファンが魅了されています。

ラーメン横綱　公式WEBサイト https://www.4527.com

ラーメン横綱 店舗

◆「お水がいらない」シリーズ 美味しさと簡便性の秘訣

凍結スープの上に麺・具材を重ねてさらに冷凍させる「二段凍結三層構造」により、スープをお湯で割る手間もなく、お鍋で温めるだけの手軽さが特長。専門店さながらの味をご家庭でお手軽にお楽しみ頂けるキンレイの人気シリーズ商品です。

◆「お水がいらない」シリーズ 年間販売数2,000万食を突破

2012年の発売以来伸長してきた「お水がいらない」シリーズは、おかげさまで年間販売数2,000万食を突破*1致しました。また、シリーズ出荷実績は2012年度比約400％*2となりました。

これからも、皆様にご愛顧頂ける商品づくりを心掛けて参ります。

*1 2018年1月1日～12月31日までの当社出荷実績より算出

*2 当社出荷実績(袋入りストレートスープ商品)より算出

◆主要商品一覧

スーパーの冷凍食品コーナーにて販売中。「お水がいらない」シリーズ商品詳細はキンレイHPでもご覧頂けます。

株式会社キンレイ　商品一覧＜ https://www.kinrei.com/menu ＞

主要商品一覧表： https://www.atpress.ne.jp/releases/174534/img_174534_12.jpg

　　　　　　　　 https://www.atpress.ne.jp/releases/174534/img_174534_13.jpg