2019年3月、世界の高級全自動コーヒーマシンをリードする、スイス、JURA社より、JURA史上最も成功した全自動スペシャルティコーヒーマシン「E6」を進化させた最高傑作「E8」が、いよいよブルーマチックジャパンから日本デビューを果たします。

E8正面

革新的なパーツ、強化された機能、そして質の高いデザイン。新型「E8」は、まさに最先端の技術を備え、驚くほど幅広い種類のスペシャルティコーヒーをボタン一つで抽出します。

世界でJURAだけのパルス抽出プロセス(P.E.P(R))とアロマG3グラインダーによって、舌の肥えたコーヒー愛好家さえも唸らせる香り豊かなコーヒー体験を演出。プロフェッショナルファインフォームフローサーG2は、ミルク入りスペシャルティコーヒーのための非常にきめ細かなミルクフォームを作り出します。操作感も極めて直感的。さらにエレガントな雰囲気を醸し出すデザイン、特にメッキの施されたカップ置き場は、彫刻作品のようなE8のデザインを一際よく感じさせます。

■12種類のスペシャルティコーヒーをボタンひとつで

カフェラテやフラットホワイト、ラテマキアートのようなトレンドのスペシャルティのための「ワンタッチファインフォームフローサー」機能や、抽出時間の最適化によってショートサイズのスペシャルティコーヒーでも常に極上の風味を引き出すパルス抽出プロセス(P.E.P(R))これらの機能により、E8は全12種類のスペシャルティコーヒーをボタン一つの操作で抽出することができます。

アロマG3グラインダーは、短時間で豆を挽くことが可能なうえ、芳醇な風味を余すことなく保ちます。エスプレッソやコーヒーがカップに注ぎ込まれ、豊かでいて繊細なクレマが表面を飾ります。

■操作感はシンプルがコンセプト、メンテナンスもシンプルに

インテリジェントウォーターシステム(I.W.S.(R))を採用し、フィルターの使用方法はかつてないほどに簡単に。内蔵する洗浄プログラムはTUV認証を受け、衛生も保証ミルクシステムのクリーニング機能もボタン一つで作動開始。これまで以上に簡単に、直感的に使えるようになりました。

■JURA(ユーラ)社

JURA(ユーラ)社(設立：1931年、本社：スイス ニーダーブッフシテン)は、全自動スペシャルティコーヒーマシン分野のイノベーションリーダーです。同社の製品は、常に挽き立ての新鮮な豆からボタンひとつの操作で抽出される完璧なコーヒーの代名詞となっています。家庭用マシンと、オフィスや外食産業向けの業務用モデルの製品を共に取り扱っています。スイスの老舗ブランドであるユーラは近年世界的なブランドに成長し、約50カ国で事業を展開しています。