湘南エリアで大麦をはじめとした健康的な自然食を提供し続けてきた日本精麦株式会社(代表取締役社長　田中 重光)は、この度、江の島の新定番土産を目指したプリン専門店「江の島プリン」を3月8日にオープンすることをお知らせします。

江の島プリン　店舗外観

詳細： https://enoshima-pudding.com/

■湘南江の島に新土産が登場！健康大麦を使ったプリン専門店

江の島プリンの特徴は、健康食材である大麦をローストし粉に挽いた「麦こがし」を卵黄、クリーム、牛乳等と絶妙なバランスで混ぜて仕上げています。そのため、とろーりなめらかな食感と、麦こがしの香ばしく風味豊かな味わいが特徴のプリンです。江の島プリンで提供するプリンは、全て店内の工房で専門スタッフが1つずつ丁寧に作っております。今後も、味と鮮度にこだわり美味しく食べていただけるように努めてまいります。

また、パッケージや手さげ袋もおしゃれなイメージのある江の島に合わせたデザインにしていますので、江ノ島の新しいお土産としても最適です。

■江の島プリンの7つの特徴

1．湘南江の島初のプリン専門店

2．提供するプリンは全て店内の工房で手作り

3．江の島灯台をモチーフとした観光土産におすすめの灯台プリンを提供

4．湘南江の島初の大麦を活かしたプリンの専門店

5．江の島のビーチで食べる小麦色のプリン

6．自社の秘伝プリン液を使用した江の島プリンソフトを提供

7．プレオープンでは完売が続いた江の島の新・定番土産

■店舗概要

店舗名　　　　： 江の島プリン

所在地　　　　： 〒251-0035　神奈川県藤沢市片瀬海岸１丁目11-27

　　　　　　　　 ※ 江ノ島電鉄「江ノ島駅」徒歩4分

　　　　　　　　　　小田急江ノ島線「片瀬江ノ島駅」徒歩4分

　　　　　　　　　　湘南モノレール「湘南江の島駅」徒歩5分から

営業時間　　　： 10時～17時

店舗紹介サイト： https://enoshima-pudding.com/

■今後の展開

「江の島プリン」では、今後さらに地元の素材を活かした商品開発や地域の企業様・地域の方ともコラボしたイベント等を実施し、江の島をさらに盛り上げていきます。そして、江の島プリンが江の島の定番土産となるように、美味しいプリンづくりに日々精進していきます。

■会社概要

商号　　　：日本精麦株式会社

本社所在地：〒253-0114　神奈川県高座郡寒川町田端1590-5

代表者　　：代表取締役社長　田中 重光