飲食店の経営を行うK food innovation株式会社(所在地：東京都東村山市)は、様々なメディアで話題の『黒毛和牛肉ドレス海鮮丼』を提供する「吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 渋谷道玄坂店」を2019年4月3日にオープンします。

渋谷ロゴ＆どんぶり

■店舗について

吉祥寺駅前で爆発的人気。最大2時間待ちでテレビでも多く取り上げられている「吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 本店」が渋谷エリアに初出店。渋谷駅徒歩4分の渋谷道玄坂に店舗を構えます。

■『黒毛和牛肉ドレス海鮮丼』とは

白いご飯の上に乗る、厳選されたA4ランクの黒毛和牛は赤身と脂身のバランスが絶妙な内もものみを使用。さっと炙った上質なレア肉は黒毛和牛の旨味を最大限にひきだします。

鮮度抜群の海鮮は豊洲市場から直送。選び抜かれた、濃厚な生雲丹・光り輝く北海道産イクラ・上品な脂がのった絶品マグロのたたきをふんだんに使用しています。さらにマグロのたたきには粗めに刻んだ沢庵と、中には半熟たまごが隠れています。

最初は岩塩でお肉のうま味を引き出し、次に自家製の出汁醤油、最後にお出汁をかけて三種類の食べ方をお楽しみいただけます。

肉と海鮮のいいとこ取りした究極の丼、それこそが『黒毛和牛肉ドレス海鮮丼』。

思わず写真を撮りたくなる豪華な盛り付け、今まで味わったことのない肉と海鮮のコラボレーションです。

テレビ、雑誌、ネットニュースなどでも多く取りあげられ話題となっています。

黒毛和牛肉ドレス海鮮丼　1,600円(税込)

■追加トッピングで贅沢カスタマイズ

そのままでも十分豪華な『黒毛和牛肉ドレス海鮮丼』ですが、トッピングを追加することでさらに極上の贅沢丼に仕上げることができます。特別な日、自分へのご褒美に最適です。

いくら2倍盛り＋300円　いくら3倍盛り＋500円

うに2倍盛り　＋300円　うに3倍盛り　＋500円

ご飯大盛り　 ＋100円　ご飯特盛り　 ＋200円　ご飯少なめ-50円

アルコール類のご用意もございます。

■店舗概要

店舗名　： 吉祥寺 肉ドレス海鮮丼 渋谷道玄坂店

所在地　： 〒150-0043　東京都渋谷区道玄坂2-28-7 翔壱ビル2F

アクセス： JR山手線渋谷駅徒歩4分

　　　　　 京王井の頭線渋谷駅西口徒歩2分

営業時間： ランチ　　11:00～15:00

　　　　　 ディナー　17:00～22:00

定休日　： なし

席数　　： 13席　カウンター席あり　※予約不可

URL　　 ： https://kfoodinnovation.com/shibuya-meatdress

■会社概要

社名　　： K food innovation株式会社

所在地　： 〒189-0013　東京都東村山市栄町2-30-5 ポーロニア2階

設立　　： 2017年8月

資本金　： 990万円

事業内容： 飲食店の経営(レストランの経営、デリバリー事業、イベント事業)

URL　　 ： https://kfoodinnovation.com/