東京農業大学「食と農」の博物館(館長：江口 文陽、所在地：世田谷区上用賀2-4-28)では、2019年4月25日(木)から企画展「農芸化学の始まりから未来まで ―化学とバイオで「食」を創り「生きる」を支える―」を開催します。

ポスター

　本展は、東京農業大学応用生物科学部農芸化学科の教授8名が企画し、農芸化学とはなにか、世界や日本での農芸化学の始まり、農芸化学から生まれた品種改良など、「食」と「生きる」ことを農芸化学の視点で考え、農芸化学の今とこれからを一緒に学んでいく展示となります。

■企画展　農芸化学の始まりから未来まで ―化学とバイオで「食」を創り「生きる」を支える―

【展示期間】　2019年4月25日(木)～2019年8月5日(月)

【会場】　　　東京農業大学「食と農」の博物館 1階 企画展示室

【会館時間】　10:00～17:00

【休館日】　　月曜日

　　　　　　　(但し5/6は開館し翌火・水曜休、7/15は開館し翌火曜休、

　　　　　　　 4/29、8/5は開館)、月末最終火曜日

【入館料】　　無料

【主催】　　　東京農業大学応用生物科学部農芸化学科

　　　　　　　(代表：学科長　樋口 恭子)

【協力】　　　株式会社アイカム／株式会社アイセック／

　　　　　　　アサヒ飲料株式会社／アサヒカルピスウェルネス株式会社／

　　　　　　　株式会社大嶋農場／協和発酵バイオ株式会社／

　　　　　　　株式会社サカタのタネ／

　　　　　　　サッポロビール株式会社バイオ研究開発部／

　　　　　　　住友化学株式会社／象印マホービン株式会社／

　　　　　　　日本うま味調味料協会／ハウス食品グループ本社株式会社／

　　　　　　　株式会社明治／森永乳業株式会社／

　　　　　　　国立研究開発法人理化学研究所／株式会社ヤクルト本社／

　　　　　　　雪印メグミルク株式会社

【博物館URL】 http://www.nodai.ac.jp/syokutonou/

▼展示関連講演会・イベント・ワークショップ等▼

〇講演会・試食『ごはんを美味しく食べよう』＜事前申込＞

【日時】　2019年5月11日(土)13:30～15:00

【会場】　東京農業大学「食と農」の博物館1階映像コーナー

【定員】　30名

【講師】　株式会社大嶋農場代表取締役　大嶋 康司氏

　　　　　東京農業大学応用生物科学部農芸化学科教授　辻井 良政

〇トークショー『野菜と花の品種改良と商品開発』＜参加自由＞

【日時】　2019年6月23日(日)13:30～15:00

【会場】　東京農業大学「食と農」の博物館1階映像コーナー

【講師】　株式会社サカタのタネ　中田 栄治郎氏

　　　　　東京農業大学応用生物科学部農芸化学科教授　山本 祐司

〇イベント『身近な分子の模型であそぼう』＜事前申込＞

【日時】　　2019年7月27日(土)13:30～15:00

【会場】　　東京農業大学「食と農」の博物館1階映像コーナー

【定員】　　16名

【講師】　　東京農業大学応用生物科学部農芸化学科教授　松島 芳隆

【参加費】　1,500円(分子模型の費用。お持ち帰り頂けます)

【対象】　　小学3年生～中学生

〇トークショー『ゲノム編集って何？』＜参加自由＞

【日時】　2019年7月28日(日)13:30～15:00

【会場】　東京農業大学「食と農」の博物館1階映像コーナー

【講師】　東京農業大学総合研究所客員教授　佐々木 卓治

　　　　　東京農業大学応用生物科学部農芸化学科教授　山本 祐司・樋口 恭子