香川県こんぴらさん参道に、初となるプリン専門店がオープン　『こんぴらプリン』4月26日(金) 9:30開店

2019.04.24 12:00

株式会社ちきりや

株式会社ちきりや(所在地：香川県高松市、代表取締役：千切谷耕一郎)は、香川県こんぴらさん参道・初となるプリン専門店『こんぴらプリン』を、2019年4月26日(金) 9:30に開店いたします。

店舗外観イメージ

『こんぴらプリン』　※近日中公開予定

http://www.konpirapurin.com/

■本格スイーツで新・こんぴら土産を作り出す

四国の観光地の中でもその歴史と石階段で有名なこんぴらさん。瀬戸内国際芸術祭やインバウンドによって増加する観光客も合わさって、いつも賑わっています。

その参道で生洋菓子を販売するお店が少ないことに気づきました。

そこで我々ちきりやは、洋菓子専門店「ラ・ファミーユ」のパティシエと新鮮な材料で作りあげる本格スイーツで新しいこんぴら土産を作り出そうと考えました。中でもプリンとジュレを合わせて黄色いジュースボールを浮かべた「幸せの黄色いプリン」はその愛らしい見た目と美味しさでこんぴらの魅力を表現しています。その場で食べてよし、また手土産としても製造直後の美味しさが変わらないプリンで全国にこんぴらさんの魅力を発信していきます。

■『こんぴらプリン』6つのこだわり

(1) 洋菓子専門店の熟練したパティシエがつくりあげる本格派プリン

2001年オープン。黄金バウムクーヘンやまっ黒チーズケーキで有名な洋菓子専門店ラ・ファミーユが手がける手作りプリン。

(2) こだわりの材料(それいゆ卵、北海道産純生クリーム)

地元綾上高原農場でとれる濃厚な新鮮卵「それいゆ」や北海道産の純生クリームを使って作るプリンはクセになる美味しさです。

(3) 6種類以上のバリエーション

幸せの黄色いプリン(390円)、とろけるプリン(390円)、レトロプリン(390円)、抹茶プリン(420円)、コーヒー牛乳プリン(420円)、苺ジュレプリン(450円)と豊富なバリエーションを揃えるプリンの専門店。

※すべて税込

(4) 可愛いパッケージ

こんぴら狗をモチーフにした可愛いパッケージは思わずにっこりしてしまうキュートなデザインです。

(5) 黄色のボールが浮かぶ黄色いプリン

看板商品は「幸せの黄色いプリン」。なめらかプリンに瀬戸内レモンの爽やかなジュレを合わせて、中に黄色いジュースボールを浮かべました。