長野県・軽井沢の滞在型リゾート「星のや軽井沢」の、宿泊者専用「森のほとりcafe&bar」に、2019年7月1日～8月31日の期間限定で、「水鏡テラス」が登場します。森のほとりcafe&barの正面に広がる「ケラ池」。その中央に設えられるのが、森の営みを体感する水上のパノラマ席「水鏡テラス」です。周囲は森と水に囲まれ、自然と一体化した環境にあり、鳥やカエルの鳴き声が間近で聞こえ、生き物の息づかいが肌で感じられます。また、水鏡テラスで楽しめるドリンクとして、信州の夏にちなんだ3種のカクテルを用意します。避暑地・軽井沢の自然環境と、冷涼な気候ならではの、夏夜の楽しみ方を提案します。

開発背景

星のや軽井沢に隣接する「国設 野鳥の森」の入り口にあるケラ池のほとりに、2016年8月にオープンしたのが、宿泊者専用の森のほとりcafe&barです。オープン以来、ゲストには自然を眺めて過ごす楽しさ、時間を提供してきました。2018年より夏季限定の屋外席を設けており、2019年はその屋外席を水上に設置することにしました。360度自然に囲まれた空間で、自然の中心にいる自分を感じる、非日常体験ができます。

水鏡テラス　3つのPOINT

1　水上のパノラマ席「水鏡テラス」

ケラ池の中央、水上に「水鏡テラス」が登場します。席までは水面近くを歩いていきます。椅子の下に地面はありません。池は夜になると、鏡のように周囲の景色を映し出します。ライトアップされた木々が水面を緑に彩り、森を吹き抜ける涼風が波紋を描きます。

水鏡テラスでは、生き物の営みを間近で感じることができます。星のや軽井沢の周辺には多くの鳥が生息しており、中でも頻繁に見られるのがカモ。初夏から盛夏にかけては、カモが子育てを行う様子が見られます。それらカモをはじめとした鳥が羽を休め、野生のコウモリが水辺を飛び交い、サラウンドで4種のカエルが四重奏を奏でる水鏡テラス。自然を肌で感じながら、夜の時間を過ごすことができます。

2　森に浮かぶ夜空

水鏡テラスから上を見上げれば、森の木々で空が丸く切り取られ、無数の星が夜空を埋め尽くします。夕立が多い夏の軽井沢ですが、雨は空気を洗い流し、涼しさと澄んだ景色をもたらしてくれます。水上から眺める星や月、頭上と水面の両方に広がる景色を見れば、圧倒的な非日常を感じられます。

二人の記念日に特別な思い出を作る場所として、また一人で静かな夜の時間を過ごす場所として、思い思いに過ごせます。

3　水鏡テラスで味わう信州の夏にちなんだカクテル

水鏡テラスにて、グラスワインや地ビール、ウイスキー、果実酒など通常メニューの他、夏季限定で信州の夏にちなんだ3種のカクテルを提供します。また、鹿肉のジャーキーや信州サーモンの燻製（くんせい）など、土地の味覚を楽しめるつまみも用意しています。ロケーションと共に味わうことで、旅の夜をより思い出深いものにします。

＜黒文字＞

クスノキ科の樹木「黒文字（クロモジ）」の枝を煮出した茶とウォッカで、ショートカクテルに仕立てました。黒文字の爽快感ある香りを生かした味わいです。

＜青リンゴ＞

信州のリンゴの季節は、青リンゴから始まるといいます（＊）。甘みと酸味の強い昔ながらのリンゴの味をイメージし、青リンゴのリキュールにリンゴジュースを合わせました。

＊参考：JA長野県ホームページ　長野県のおいしい食べ方

＜青柚子＞

柚子果汁の爽やかさと酸味を、ジンのほのかな苦味が引き締めます。柑橘の清々しい香りが漂います。

水上のパノラマ席「水鏡テラス」概要

■期間：2019年7月1日～8月31日　　　　

■時間：20:00～23:00（ラストオーダー：22:30）　　

■定員：1組（2名まで）　　　　

■対象：星のや軽井沢宿泊者限定　　

■料金：ドリンク代（オーダーによる）＋チャージ料500円（税込・サービス料10%別）

            ＊宿泊代別　　

■予約：不要　＊当日の空き状況次第　　　　

■備考：雨天中止　　　　

■持ち物：濡れてもよい靴　

＊仕入れ状況により、料理内容や提供物、食材の産地が一部変更になる場合があります。

星のや軽井沢

現代を休む日、谷の集落に滞在する。澄んだ空気に包まれた「山あいの理想郷」と表現すべく、離れになった客室は水辺を囲み、部屋のテラスから四季折々の景色をのぞめます。

所在地   ：〒389-0194　長野県軽井沢町星野　　　　　

URL      ：https://hoshinoya.com/　

代表電話番号：0570-073-066（星のや総合予約）　

アクセス：JR軽井沢駅より送迎バスで約15分、碓氷軽井沢ICより車で約25分　　

部屋数   ：77室　　チェックイン：15:00～／チェックアウト～12:00

料金      ：51,600円～ （1室1泊あたり・食事別・税・サービス料別）　

              ＊通常ご予約は2泊より