ワタミ株式会社(東京都大田区・代表取締役社長　清水 邦晃)並びにワタミグループの海外事業統括会社であるWATAMI INTERNATIONAL CO.,LTD.(本社／香港 代表者　吉田 光宏)は、ベトナムに拠点を有するSONKIMグループの外食運営会社SONKIM F&B CO.LTD.(本社／ベトナム 代表者　南 海輝)と、2019年1月29日にベトナムにおいて事業を展開するためSONKIM WATAMI CO.LTD.を設立する合弁契約を締結しました。それに伴い、同社の外食運営子会社であるWATAMI VIETNAM CO.LTD.を設立するとともに、6月にはホーチミンに1号店を出店いたします。

ベトナム1号店は「饗和民」を出店

■ベトナムの外食・小売・不動産グループが事業パートナー

　現在、ワタミグループは、香港・深セン・台湾・上海・シンガポール・広州・フィリピン・韓国・カンボジアに48店舗を展開(2019年3月末時点)しており、今後もアジアを中心に出店を進めていく計画でおります。ベトナムについては、経済成長とともに、日本食マーケットの拡大が著しい地域として進出を検討していました。

　パートナーとなるSONKIMグループは1957年に創業し、ベトナムで縫製、不動産、テレビショッピング、ファッション、コンビニエンスストア、外食事業等を展開しています。同グループが外食事業を含む小売事業を拡大する方針であったこと、何よりワタミグループとして企業文化に共感できる部分が多くあったことから、SONKIMグループをベトナムで最適な事業パートナーと判断しました。

■1号店はグリル料理中心の「饗和民」をオープン

　ベトナム1号は、「饗和民」セレニティ店を6月中旬、ホーチミン3区にあるSKY VILLA SERENITYの1・2階に出店します。同施設はSONKIMグループが開発した高級コンドミニアムであり、日本領事館が隣接するほか、周辺に多数の大使館、政府施設、オフィス、高級住宅地が立ち並ぶ地域です。

　今後は、ホーチミン、ハノイ、ダナンへ出店を行い、10年間で30店以上の展開を計画しています。

　「饗和民」は総合和食を提供する業態として海外で展開しており、旬の食肉・魚介・野菜を使用したグリル料理を中心に寿司、天ぷら、すき焼きなどの料理をとり揃えています。

　「饗和民」セレニティ店の内装は、日本の伝統的な家屋をベースとしたモダンクラシックなデザインを取り入れました。

◆SONKIM WATAMI CO.LTD.の概要

【事業内容】ベトナムでの事業展開における経営及び管理

【所在地】　ベトナム・ホーチミン市

【代表者】　Ngo Nguyen Dang Khoa

【資本金】　28,000百万VND

【出資比率】SONKIM F&B CO.LTD.85％出資、

　　　　　　WATAMI INTERNATIONAL CO.,LTD.15％出資

◆WATAMI VIETNAM CO.LTD.の概要

【事業内容】ベトナムでの饗和民/和民の運営、またはそれに関わる事業

【所在地】　ベトナム・ホーチミン市

【代表者】　南 海輝

【資本金】　28,000百万VND

【出資比率】SONKIM WATAMI CO.LTD.100％出資

◆ワタミ株式会社

【所在地】　　　　　東京都大田区羽田1-1-3

【代表者】　　　　　代表取締役社長　清水 邦晃

【設立】　　　　　　1986年5月

【事業内容】　　　　国内外食事業、海外外食事業、宅食事業、農業、環境事業

【ホームページURL】 http://www.watami.co.jp

◆WATAMI INTERNATIONAL CO., LTD

【所在地】　　　　　香港：九龍觀塘創業街9號 9樓 901,902

【代表者名】　　　　代表取締役社長　吉田 光宏

【設立】　　　　　　2008年10月29日

【事業内容】　　　　ワタミグループの海外展開戦略の立案と実行

【ホームページURL】 https://www.watami.co.jp/group/restaurant/international.html