青森市では今回、大量消費地である首都圏消費者に対し、あおもり市産品のPRと販路開拓を行うため、青森市出身料理人や青森県ゆかりの飲食店で「青森市フェア　Vol.1」を開催します。

今回、提供させていただく産品は、青森のおいしい空気と豊かな土、八甲田の雪どけ水で育てた魅力ある野菜「aovege」とイボ立ちが良く、表皮が淡い桜色が特徴で地元・青森では「白ボヤ」「天然ボヤ」などと呼ばれて珍重されている「陸奥湾(むつわん)マボヤ」を旬の時期に提供します。

■イベント詳細

(1)立ち呑み居酒屋　ほんずなし

日時：2019年7月21日(日)～28日(日)

場所：東京都杉並区高円寺北2丁目17-4

内容：aovegeを使用したメニューの提供

(2)青森PR居酒屋　りんごの花

日時：(1)2019年7月16日(火)～20日(土)

　　　(2)2019年7月22日(月)～27日(土)

場所：東京都新宿区荒木町11-24 荒木町エーシービル1F

内容：(1)青森市産むつ湾マボヤを使用したメニューの提供

　　　(2)aovegeを使用したメニューの提供

(3)大和屋半蔵

日時：2019年7月20日(土)～21日(日)

場所：東京都港区赤坂5丁目3-1 赤坂Bizタワー1F

内容：青森市産むつ湾マボヤを使用したメニューの提供

■事業主体

共催：あおもり産品販売促進協議会(事務局：あおもり産品支援課)

　　　東青ビジネスサポート協議会(事務局：新ビジネス支援課)