ダノベータ インターナショナル株式会社(本社：島根県松江市、東京事務所：東京都港区、代表取締役：田部 長右衛門)が運営する通販サイト「プレミアムご当地お取り寄せグルメ専門店 ブレジュ」( https://www.brejew.com )では、三ツ星シェフ監修のメニューから選りすぐりの品をセレクトした【2019年夏ギフト・お中元】を、8月31日(土)まで販売します。税込5,400円以上のお買い上げで全国配送料無料。また7月31日(水)までは早期割引として、10％オフに“三ツ星”シェフにちなんで3％上乗せした、13％オフが適用となります。

サマーギフトバナー

■ギフトセットの紹介(一部)

《赤身が絶品！奥出雲和牛のローストビーフ オリジナルソース＆スパイスセット》

先日テレビでも冷凍食品ジャーナリストの山本純子氏より“関西人がハマった！最強冷凍食品”と紹介されました！

赤身の美味しさに定評がある島根のブランド牛「奥出雲和牛」のモモ肉を使用し、三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏のレシピで仕上げた、ブレジュの一番人気商品「奥出雲和牛のプレミアムローストビーフ」。口の中でとろけるように柔らかな食感と、和牛ならではの旨みが堪能できます。グルメな方にもきっと満足いただける、ブレジュ自慢の逸品です。さらに、ローストビーフはもちろん様々な肉・魚・野菜料理に使える万能スパイス＆ソースもセットでお届けします。

【通常価格】11,800円→【早割13％OFF価格】10,226円(税込11,044円)

https://www.brejew.com/c/cam/summergift/200-0892

《奥出雲和牛100％使用！プレミアムハンバーグ4個セット》

奥出雲和牛を100％使用し、シンプルな材料で贅沢に作ったハンバーグの4個セット。肉を挽く回数を調整してほどよい食感を残し、一つずつ手作業で成形してふっくらと自然な形に仕上げました。炒め玉ねぎの甘みと和牛のコクが相まった濃厚な味わいは、そのまま食べても十分美味。普段のハンバーグとはひと味違った美味しさが味わえます。老若男女誰からも愛されるメニューなら、どんなお相手にも喜ばれること間違いなしです。

【通常価格】6,000円→【早割13％OFF価格】5,220円(税込5,637円)

https://www.brejew.com/c/cam/summergift/200-0893

《とろけるパンナコッタとカスタードの2層プディング6個セット》

スイーツ好きの方にはブレジュこだわりのプリンをどうぞ。島根県の「木次牛乳」を使ったミルキーなパンナコッタと、同じく島根県産・平飼い有精卵の「たなべのたまご」を使った、卵の風味豊かなカスタードクリームの2層仕立て。2つの違った味わいや食感、口どけが一度に楽しめます。コロンとした形の容器入りで、贈り物にぴったりの可愛らしいビジュアルです。また冷凍でのお届けなので、お相手のお好きなタイミングで解凍してお召し上がりいただけます。

【通常価格】3,600円→【早割13％OFF価格】3,132円(税込3,382円)

https://www.brejew.com/c/cam/summergift/200-0897

■お届け用化粧箱のパッケージデザインを一新

ブレジュ特製のオリジナル化粧箱が先月リニューアルし、より洗練されたデザインに。清潔感のある白い耐水性のボックス(紙製)に、白地にパールの地模様が施されたブレジュオリジナルデザインのスリーブを付けてお届けします。角度によってパールの色がきらきらと変化するのが特徴で、シンプルながら高級感のあるデザインです。お中元やギフト・贈答用にも喜んでいただける仕上がりとなっています。

より特別なギフトには、新しく登場した木製ギフトボックス(有料￥1,080)がおすすめです。高級感あふれる木箱に、黒地にブレジュの地模様を入れゴールドでアクセントを加えたスリーブを付けてお届け。こちらはシックで華やかなデザインで、お取引先など法人用としてはもちろん、お世話になった方や目上の方など大切な方へ贈るギフトにもぴったりです。

■ブレジュとは

高品質でありながら広く知られることのなかった地方の素晴らしい食材を、日本全国に発信していきたい。「ブレジュ」はそんな想いから生まれた「プレミアムご当地お取り寄せグルメ専門店」です。

大量生産に向かない、少々扱いづらいなどの理由で大規模市場では見かけることが少ないけれど、味は逸品。そんな各地の知られざる食材に光をあて、生産者の方々の想いに共感し、その個性を生かした料理を皆さまのもとへお届けしたいと考えています。

テクニカルディレクターに迎えたのは、かつての三ツ星レストラン、パリ「マキシム」でシェフを務めた経歴を持つダニエル・マルタン氏。素材と製法にこだわり、他では真似のできない、ブレジュならではの洗練された料理の数々が生み出されています。

そんなブレジュの商品は、こだわりのお取り寄せグルメとしてTVや雑誌等のメディアでも度々紹介され、百貨店や通信販売のギフトカタログ、大手ビールメーカーの懸賞品にも採用されています。

■三ツ星シェフ ダニエル・マルタン氏について

フランス・オーベルニュ地方生まれ。パリ「マキシム」(三ツ星)の副料理長、「ホテルリッツ」(二ツ星)の副料理長、来日時には銀座「マキシム・ド・パリ」の総料理長に就任。「ル・コルドン・ブルー東京校」初代校長兼教授も務め、現在はレストランや大手食品メーカーのコンサルティングやダニエル・マルタン料理教室、講演等で活躍中。

>>プレミアムご当地お取り寄せグルメ専門店 ブレジュ

https://www.brejew.com

■会社概要

会社名　： ダノベータ インターナショナル株式会社

　　　　　 http://danobeta.co.jp

本社　　： 島根県松江市魚町49番地

東京本社： 〒107-0052　東京都港区赤坂8-5-40 ペガサス青山レジデンス440

代表者　： 代表取締役　田部 長右衛門

創業　　： 2014年5月

事業内容： 高級冷凍食品の企画・製造・販売及びレストラン経営

親会社　： 株式会社田部

　　　　　 http://www.tanabeco.com