1日限定20個が5分で完売！人気高級ティラミス登場＠渋谷ヒカリエ　ラム酒香る「シルキーティラミス・プレミアム」8/29～9/4

日経新聞では全国10選にも選ばれた逸品。SNSでも多く掲載されて話題に。

2019.08.15 09:30

この企業へ連絡する

1日限定20個が5分で完売する高級ティラミスが人気のティラミス専門店Aquila(会社名：合同会社Aquila、本社：埼玉県さいたま市、代表：鷲博彰)は、渋谷ヒカリエに2019年8月29日(木)～9月4日(水)の期間限定で出店いたします。

シルキーティラミス・プレミアム01

シルキーティラミス・プレミアム│ http://aquila-sweets.jp/

【「シルキーティラミス・プレミアム」開発の背景】

ティラミス専門店Aquila(アークイラ)の「シルキーティラミス」はこれまでテレビや新聞そしてなによりご購入いただいたお客様より高評価をいただいております。しかしながらもちろん満足いただけなかったお客様もおりますので、良かった点はより進化させて、「もっとこうしてほしい。」というご意見は内容の多い順に商品づくりに反映させて、より満足度の高いティラミスを目指しました。

【「シルキーティラミス・プレミアム」の特長】

1. 定番シルキーティラミスを継承

北海道産生乳100％マスカルポーネチーズなどの厳選素材や手間暇かけた製法など高評価をいただいてきたアークイラの看板シルキーティラミスのこだわりはそのまま継承。

2. 砂糖不使用

メインのマスカルポーネクリームの甘さには砂糖を一切使用せず、純国産のハチミツとベルギー産のホワイトチョコレートの上質な甘さのみで表現。

3. アルコール残存製法

40度超のラム酒を卵黄と一緒にじっくり湯煎にかける事でラム酒の芳醇な香りを卵黄になじませアルコールをほどよく残し、ラム酒がもつ豊かなコクと華やかな香りを最大限に引きだしました。

【他　販売商品】

◆シルキーティラミス各種(カップ)　1個税込499円

定番オリジナル・ストロベリー・ハニーオレンジ・抹茶・アールグレイ