大人気秋冬限定フェアトレードチョコが全てオーガニックに！また板チョコシリーズから、2つの新フレーバー登場！「オーガニック カカオニブ」と「オーガニック コーヒーニブ」

大人気秋冬限定フェアトレードチョコが全てオーガニックに！また板チョコシリーズから、2つの新フレーバー登場！「オーガニックカカオニブ」と「オーガニックコーヒーニブ」

11月初旬に、通販・直営店、全国のお取扱い店で、順次販売開始！

フェアトレードカンパニー株式会社

2019.08.09 11:30

フェアトレード専門ブランドの「ピープルツリー」は、毎シーズンご好評いただいている秋冬限定発売のフェアトレードチョコを今年も11月初旬から展開します。

今シーズンからフェアトレードチョコの全商品がEUオーガニック認証を取得しました。

ビターチョコベースの「オーガニックカカオニブ」とミルクチョコベースの「オーガニックコーヒーニブ」

板チョコのラインナップに新登場する2つのフレーバー「オーガニックカカオニブ」と「オーガニックコーヒーニブ」を、本日8月9日に発表しました。

【商品概要】

■板チョコ「オーガニックカカオニブ」

砕いたペルー産カカオニブの香りと食感が、濃厚なビターチョコと溶け合います。ベースのチョコはカカオ分58％のビターチョコ。カカオを楽しむチョコです。

価格　　　：￥350(+税)

内容量　　：50g

生産国　　：スイス

取得認証　：WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度、有機JAS認証、EUオーガニック

■板チョコ「オーガニックコーヒーニブ」

砕いたペルー産コーヒーのかりかりしたクランチ感とほろ苦さが、滑らかな黒糖風味のミルクチョコとマッチ。それぞれの素材が際立った、シンプルさがおいしいチョコです。

価格　　　：￥350(+税)

内容量　　：50g

生産国　　：スイス

取得認証　：WFTO(世界フェアトレード連盟)保証制度、EUオーガニック

【ピープルツリーのフェアトレード＆オーガニックチョコ　シリーズの特徴】

(1) フェアトレード＆オーガニック　原材料を活かしたピュアな味わい

原材料のカカオおよび黒糖や粗糖は、立場の弱い小規模農家を守るフェアトレードで調達。

また、カカオ、黒糖、粗糖をはじめ、トッピング素材も有機原材料を使用しています。

(2) 代替油脂不使用・乳化剤不使用

他にはなかなかない、ショコラティエが作るような味のヒミツ。代替油脂を使わない、ココアバター100％の極上の口どけ。このなめらかさと風味を実現するため、秋冬の限定販売となっています。さらに乳化剤を使わずにスイス伝統の練り技術で、時間をかけて練ることで実現した、アロマとまろやかさ。

(3) 黒糖・粗糖を使用

フィリピンの有機黒糖と、パラグアイの有機粗糖を、チョコの風味に合わせて使用。複雑で深い味わいをもたらします。

※板チョコ・ココナッツミルクは砂糖不使用、ココナッツシュガー使用。

(4) おいしい楽しみ方

◎おやつに　◎ウイスキーやブランデーと一緒に　◎毎日の健康に　◎菓子材料として果物・ケーキ・クッキーのコーティングに　◎雑味のないチョコレートフォンデュに　◎パンに塗ってチョコラスクに　◎シチューやカレーの隠し味に(南米でカカオは、アロマ・ハーブの一種として、ソースや料理の風味づけに広く使われています)

11月初旬以降、ピープルツリーのオンラインショップ、直営店(東京・自由が丘店、立川高島屋S.C.店)、楽天市場ピープルツリー直営店他、全国のお取扱い店舗でご購入いただけます。

【会社概要】

商号　　：フェアトレードカンパニー株式会社

代表者　：代表取締役社長　ミニー・ジェームズ

所在地　：〒158-0083　東京都世田谷区奥沢5-1-16-3F

設立　　：1995年1月(NGOとしては1991年11月～)

事業内容：フェアトレードによる自然素材をつかった人と

　　　　　地球にやさしい衣料品、服飾雑貨、日用雑貨、

　　　　　食品等の商品開発および輸入・販売

資本金　：6,000万円

URL： http://www.peopletree.co.jp/

( http://www.peopletree.co.jp/?utm_source=press&utm_medium=press&utm_campaign=choco190809 )