一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会(東京都港区、会長・丸山 健太郎、以下 SCAJ)は、2019年9月11日(水)、12日(木)、13日(金)の3日間、東京ビッグサイト(東京都江東区)西展示棟3・4ホールおよび会議棟におきまして、スペシャルティコーヒーに特化した展示会「SCAJ ワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス アンド エキシビション2019」(以下 SCAJ2019)を開催いたしました。

SCAJ2019は、生産国を含む22の国と地域から、合計で201社／352小間のスペシャルティコーヒー関連企業・団体にご出展いただきました(ロースターエリア・コーヒービレッジを含む)。また、会場は昨年拡大した西3・4ホール(11,520平方メートル)の規模を維持し、3日間を通して、合計33,978名の皆様にご来場いただき、盛会のうちに無事閉幕いたしました。

展示エリアでは、従来の出展ブースに加え、日本各地の個性的なカフェ、マイクロロースターを集めた『Coffee Village』、大型焙煎機を設置し焙煎実演を行う『Roaster Area』の特別企画エリアを設置しました。エリア内に設けたイベントスペースでは、焙煎トレーニングセミナー、各地の生産者を招いたカッピングイベントなどを実施し、昨年以上に多くの皆様にお立ち寄りいただきました。また新企画として、出展者の新製品を紹介する『ニュープロダクツコーナー』も設置し、大変ご好評をいただきました。

セミナー会場では、世界の産地から最高品質のスペシャルティコーヒーが集まるカッピングセッションや、生産プロセスに関する最先端の情報を学べるセミナーなどを開催し、多くの皆様にご参加をいただきました。

また、会場内3箇所に設置したイベントステージでは、7つの競技会をはじめとする多数のイベントを開催しました。一部の競技会ではライブ配信も実施し、会場観覧席とインターネットを通じて、たくさんの皆様にご観覧をいただきました。競技会で優勝した選手たちは、日本チャンピオンとして世界大会に進出します。今後の展開にもぜひご注目ください。

次回SCAJ2020は、2020年10月14日(水)から16日(金)までの3日間、東京ビッグサイト西4ホールでの開催が決定しています。さらにイベントを充実させ、ご来場の皆様をお迎えする予定です。どうぞご期待ください。

◆来場者数報告

＜2019＞

9月11日(水)曇りのち晴れ　11,660名

9月12日(木)晴れのち曇り　12,774名

9月13日(金)曇りのち晴れ　9,544名

合計 33,978名

＜2018＞

9月26日(水)　12,037名

9月27日(木)　12,466名

9月28日(金)　10,016名

合計 34,519名

◆競技会結果

・ジャパン バリスタ チャンピオンシップ(JBC)2019

　石谷 貴之 氏(TAKA ISHITANI)

　*World Barista Championship 2020に進出

・ジャパン コーヒー イン グッド スピリッツ チャンピオンシップ(JCIGSC)2019／2020

　田中 恭平 氏(アンリミテッド株式会社)

　*World Coffee in Good Spirits Championship 2020に進出

・ジャパン ブリュワーズ カップ(JBrC)2019

　畠山 大輝 氏(Bespoke Coffee Roasters)

　*World Brewers Cup 2020に進出

・ジャパン サイフォ二スト チャンピオンシップ(JSC)2019

　中井 千香子 氏(UCCホールディングス株式会社)

　*World Siphonist Championship 2020に進出

・ジャパン カップテイスターズ チャンピオンシップ(JCTC)2019

　村越 史栞 氏(有限会社フルハシ)

　*World Cup Tasters Championship 2020に進出

・ジャパン ハンドドリップ チャンピオンシップ(JHDC)2019

　畠山 大輝 氏(Bespoke Coffee Roasters)

・ロースト マスターズ チームチャレンジ(RMTC)2019

　関東Aチーム

◆ SCAJ2019開催概要

名称　　　： SCAJワールド スペシャルティコーヒー カンファレンス

　　　　　　 アンド エキシビション2019

会期　　　： 2019年9月11日(水)～13日(金)

開催時間　： 10:00～17:00(最終日は16:00まで)

テーマ　　： Innovation with Hospitality

会場　　　： 東京ビッグサイト 西3・4ホール／会議棟

　　　　　　 (東京都江東区有明3-11-1)

公式サイト： http://www.scajconference.jp/

入場料　　： 一般 1,500円(税込)

　　　　　　 事前登録 1,000円(税込)

　　　　　　 *招待状持参で無料

来場者　　： 33,978名(2018年実績 34,519名)

主催　　　： 一般社団法人日本スペシャルティコーヒー協会

後援　　　： 外務省、東京都、公益財団法人東京観光財団

【一般社団法人 日本スペシャルティコーヒー協会について】

協会所在地： 〒105-8577　東京都港区新橋6-1-11 Daiwa御成門ビル

設立　　　： 2003年

会長　　　： 丸山 健太郎

活動内容　： 日本におけるスペシャルティコーヒー商品の普及と啓蒙を目的として設立

公式サイト： http://www.scaj.org