イヌリア(R)は、帝人株式会社(本社：大阪市北区、社長：鈴木 純)が販売するスーパー大麦「バーリーマックス(R)」に次ぐ機能性食品素材の第2弾です。2018年7月より販売を開始いたしました。

この度、株式会社ストロングハート(本社：東京都港区、代表取締役：鈴木 一也)にて2019年10月29日より、アスリート向けにイヌリア(R)を使ったプロテインバーの新商品として、ストロング・バー(Strong Bar)が発売されます。株式会社ストロングハートは、日本全国の「美味しさ」と「健康の素」を見つけ出し、そこに新技術を活かしたコンセプトを注入することで、新しい商品を生み出し、お客様へお届けすることを目指し、業務用食材や資材の卸、食品・飲料の企画、開発、販売、輸入および輸出業務を担っています。

今回の商品は、ナチュラルローソンやナチュラルハウス、フィットネスジムなどで発売を予定しています。

ストロング・バー(Strong Bar)

▼新商品「ストロング・バー(Strong Bar)」の特徴

(1)High-PROTEIN：20g

ミルクプロテイン(カゼイン＆ホエイ配合)で、トレーニング中から終了、その後の回復までを見据え、そのすべての時間帯をケアできるよう、2つの原料の良い効果を組み合わせた処方です。

(2)Rich in FIBER：10g

腸内環境のためにはタンパク質と食物繊維を合わせて摂ることが重要と考え、豊富な食物繊維10gを含む商品に仕上げました。天然原料で高い品質の水溶性食物繊維、帝人株式会社の「イヌリア(R)」を採用しています。

(3)原材料8個のみ、砂糖不使用、Natural素材

アスリートの健康に配慮し、不要なものは一切使用しない開発思想を厳選した原材料8個のみで実現。

砂糖不使用のバーに含まれる糖質は10g。その内、単糖類・小糖類の割合が6gでその9割が他の糖質と比べ、食事の後の血糖が上がりにくい果糖を使用しています。

■商品名：ストロング・バー(Strong Bar)

■価格　：380円(税抜)

■商品内容

強くしなやかなカラダを作る、これ以上ないシンプル処方。

無添加でしかも美味しく食べられる、アスリートのためのプロテインバー。

https://strongheart.jp/lp/strongbar/

帝人株式会社が展開するイヌリア(R)は、オランダ産チコリの根から抽出される植物由来の水溶性食物繊維で、高い腸内発酵力を有しています。鎖長の異なる複数のラインアップにより幅広い用途に使用することができます。更に自然の甘みを活かして砂糖代替として、あるいは脂肪代替としても用いることができ、カロリーを抑え、かつ食物繊維が摂取可能な飲料や食品の設計を可能にします。