カネテツデリカフーズ株式会社(本社：神戸市、代表取締役：村上 健)では、高級魚「鱧」をふんだんに使用したこだわりのお正月蒲鉾「絢爛はも板 赤・白」と、同じく神戸の老舗酒蔵 神戸酒心館の日本酒を詰め合わせた、年末限定商品「神戸お歳暮ギフト」を2019年11月15日(金)から12月24日(火)まで(注文受付期間)の数量・期間限定で通販公式サイトで発売いたします。

神戸お歳暮ギフト

「神戸お歳暮ギフト」は年末限定の神戸の旨い“蒲鉾”と“日本酒”を組み合わせたセット商品です。創業93年の練り物の老舗カネテツが、こだわりの原料と製法でつくるお正月蒲鉾「絢爛はも板 赤・白」と、ノーベル賞公式行事で提供された日本酒の酒蔵 神戸酒心館が醸す「福寿 純米酒 金箔入」で日本の伝統的なお正月の食卓を彩ります。

●商品特長

【特長1】鱧の旨みと食感がいきた「絢爛はも板 赤・白」

関西で高級魚の代表とされる「鱧」をカネテツ最高の35％配合(仕込時)し、一部、鱧フィレを使用することで、深みのある上品な美味しさと、鱧が本来持つ、ざっくり、シコシコとした食感を存分に味わえるお正月限定のかまぼこです。

【特長2】極上の日本酒「福寿 純米酒 金箔入」

日本の名水百選である「宮水」と兵庫県産の厳選された良質の酒米を贅沢に使用した、純米酒。

灘の生一本の名にふさわしい、豊かなコクとキレが特長の自慢のお酒です。

縁起の良い金箔が、華やかさを演出します。

●商品概要

通販限定販売

注文受付期間： 2019年11月15日(金)～12月24日(火)12:00まで

お届け期間　： 2019年12月24(火) ～12月26日(木)　※遠方除く(兵庫県より発送)

商品名　　　： 福寿×カネテツ　神戸お歳暮ギフト

セット内容　： 福寿 純米酒 金箔入(720ml) 1本、

　　　　　　　 絢爛はも板 赤(230g) 1枚、

　　　　　　　 絢爛はも板 白(230g) 1枚

税込価格　　： 5,500円　※送料込

商品サイト　： https://item.rakuten.co.jp/tecchan-kobo/4901320805572/

商品写真　　： https://www.atpress.ne.jp/releases/198273/img_198273_2.jpg

■神戸酒心館について

宝暦元年(1751年)に創業以来、神戸・御影の地で手造りの酒造りを続ける酒蔵。酒蔵の背後にそびえる六甲山の麓は、美味しい酒造りに必要な気候・地形・土壌・水など全てに恵まれた土地であり、特に日本一の酒米「山田錦」の原産地であることは有名。六甲山の伏流水である「宮水」は古来より酒造りには理想の水とされ、福寿の酒はすべて地元兵庫県産の酒米と「宮水」によって醸される。国内外で開催される日本酒品評会でも多くの賞を受賞しており、ノーベル賞受賞公式行事においても純米吟醸酒が提供されるなど海外での評価も高い。

■カネテツデリカフーズについて

1926年(大正15年)創業。兵庫県神戸市・六甲アイランドに工場を持つ魚肉練り製品の製造業(代表取締役：村上 健)。1990年には全商品合成保存料無添加を実施、さらに2006年JSAによるISO22000の認証を取得するなど「安心・安全」な商品作りに取り組み、蒲鉾を立体的に表現する技術や、過熱水蒸気で魚肉練り製品を製造する特許製法を取得するなど独自性あふれるモノ作りをおこなっています。まるで本物のような味・食感・見た目を再現し、そのネーミングでも話題の“ほぼ”シリーズ商品は、シリーズ累計販売数量2700万パックを突破。2016年3月、創業90周年を迎えました。

■会社概要

社名　　　　　　： カネテツデリカフーズ株式会社

代表者　　　　　： 代表取締役　村上 健

本社／工場所在地： 神戸市東灘区向洋町西5丁目8番地

創業　　　　　　： 1926年3月(大正15年3月)

法人設立　　　　： 1948年9月29日(昭和23年9月29日)

資本金　　　　　： 4,000万円

業務内容　　　　： 水産練製品・惣菜の製造販売

ホームページ　　： http://www.kanetetsu.com/