【あべのハルカス近鉄本店】ハルカス大茶会&Wa!菓子展

【あべのハルカス近鉄本店】ハルカス大茶会&Wa!菓子展

全国百貨店初登場の“和スイーツ”も!

 近年、「日本茶カフェ」が国内各地でオープンするなど、若い世代を中心に“新しい日本茶の魅力”が注目を集めています。また、職人の技が織り成す和菓子は“日本独自の食文化”として外国人観光客も魅了しています。

 あべのハルカス近鉄本店でも、34店の奥深い“日本茶”の世界と、職人技が光る“和菓子”が楽しめるイベントを開催。今年特に注目は、お茶と菓子の関係。お茶のプロが選ぶ“和菓子に合うお茶”をはじめ、全国百貨店初登場の人気和スイーツなど、“お茶に合う菓子”も提案します。

【期間】11月27日(水)~12月3日(火)※最終日は17:00閉場

【場所】ウイング館9階催会場


職人の技が織り成す、大人気“和スイーツ”が大集合!

 定番の和菓子から、洋菓子の要素を取り入れた新感覚スイーツのお店26店が集結。


全国百貨店初登場!“恋小町だんご”
 愛知県犬山城下町で女性に大人気なお店が、全国百貨店初出展。カラフルなトッピングがSNSで注目を集め、犬山城下町の新名物となっています。
《百貨店初登場》

愛知<茶処くらや>ハイカラ恋小町セット 2本入り735円


近鉄初登場!“IORI CAFE”
 創業300余年の老舗<京菓匠 笹屋伊織>がプロデュースするカフェが初登場。

《初登場》《イートイン》

京都<IORI CAFE>上から
黒密きなこパフェ    1人前990円
抹茶パフェ       1人前990円
和栗のモンブランパフェ 1人前1,320円


スイーツ・和菓子に合うお茶を提案

○話題の“お茶専門店が手がけるカフェ”が登場!

 お好みのジェラートを選び、自分でたてたお濃茶をかけて楽しむ体験型スイーツです。

東京<Four Green Leaves ITOEN>抹茶アフォガート 1個 1,045円



○伊藤園・近鉄百貨店が初コラボ企画!プロ厳選の“和菓子に合うお茶”
 <Four Green Leaves ITOEN>では、ハルカス大茶会限定メニューが登場。お茶のプロである伊藤園社員と、お菓子のプロである近鉄百貨店 菓子担当社員がそれぞれの和菓子に合うお茶を厳選。“お茶と和菓子のマリアージュ”を楽しむことが出来ます。

<伊藤園>×<近鉄百貨店>お茶と和菓子のマリアージュセット

10月28日試食会の様子


《初企画》《イートイン》

コラボメニュー選定ポイントを紹介
1.<満天の星>ほうじ茶大福 × 九州産ほうじ茶 
 ほうじ茶大福にほうじ茶を被せ、香ばしさを際立たせた組合せ。
2.<ぎんざ空也>どら焼き × 静岡両河内紅茶
 十勝産小豆の甘さ控えめなあんこと、深みがある紅茶の組合せ。
3.<良平堂>栗きんとん × 霧島萎凋(いちょう)緑茶
 国産栗の優しい甘さが引き立つしっとりした栗きんとんに、香り豊かな緑茶の組合せ。


1.

×

ほうじ茶




2.

×

紅茶


3.

×

緑茶



個性豊かな日本茶約80種類の試飲、販売

左から
京都・宇治茶 <福寿園>   玉露 金雲   45g    5,400円
三重・伊勢茶 <川原製茶>  深蒸し茶    100g  540円
福岡・八女茶 <ふくさ>   八女かりがね茶 250g  1,080円

鹿児島・知覧茶<下窪勲製茶> 金乃月     100g  1,620円
静岡茶    <伊藤園>   おくゆき    80g    1,296円



和紅茶
 インドの気候と似ている、岡山県の北西 中国山地で育った茶葉のみを使用した香り豊かな和紅茶。


《初登場》

岡山<アーリーモーニング>「EIJI MIYAMOTO」左から
RSKローズティー 15g 950円
No.7アールグレイティーバッグ 3g×10 1,188円
No.7ティーバッグ 3g×10  823円



燻製茶
 茶葉と柚子やばらなどを一緒に燻製させることで、茶葉に香りをつけた新感覚の日本茶。

京都<Needle to Leaf>   
1.ばら和紅茶燻製茶 30g 1,026円
2.ゆず玉露燻製茶  30g  648円 
ほか

和菓子とお茶の関係を学べるセミナーを初開催!

 期間中、日本各地で活躍する専門家によるセミナーを開催。昨年は無かった、菓子にまつわるセミナーも開催します。 

※各回定員10~20名様  ※参加費:一部有料


《初企画》

<福寿園>
令和摘み抹茶 口切の儀
裏千家 家元直門志倶会 西川宗進氏
【期間】11月30日(土)

<和紅茶専門店~くれは~>
国産紅茶について 岡本啓氏
【期間】11月27日(水)、28日(木)



《初企画》

<京菓匠 笹屋伊織>
女将 田丸みゆき氏 × 奈良・高山 茶筅師 谷村丹後氏
【期間】11月30日(土)



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