琵琶湖ホテル(所在地：滋賀県大津市浜町、総支配人：大塚滋)は、2020年放映予定の大河ドラマ「麒麟がくる」をきっかけに、ますます滋賀観光に対する機運が高まる中、滋賀県観光キャンペーン「戦国ワンダーランド滋賀・びわ湖」に合わせ、2020年1月6日(月)～2月29日(土)までの期間、2階「バー ベルラーゴ」にて「戦国武将カクテル」を初めて提供します。

「戦国武将カクテル」～水色桔梗～　イメージ

第1弾となる「戦国武将カクテル」は、明智光秀をイメージしたオリジナルカクテル～水色桔梗～をご用意。今後も定期的に戦国にまつわるカクテルを企画いたしますのでご期待ください。

本企画を通じてより多くのお客様へ滋賀・大津の魅力の発信につながればと考えています。

「水色桔梗」と呼ばれる明智光秀の家紋をモチーフにしたカクテル。家紋型にしたレモンを添え、植物の花びらを乾燥させたハーブ“バタフライピー”で水色を表しました。また、トニックを注ぐと、色味が変化する様子で、本能寺の変に至る光秀の信長に対する心変わりを表現しました。ジンベースのきりっとした味わいをおたのしみください。

◆「戦国武将カクテル」～水色桔梗～

「戦国武将カクテル」～水色桔梗～　イメージ

https://www.atpress.ne.jp/releases/200439/img_200439_2.jpg

提供期間： 2020年1月6日(月)～2月29日(土)

提供時間： 17:00～23:00(L.O.22:45)

提供場所： 琵琶湖ホテル2階「バー ベルラーゴ」

料金　　： ￥1,800-(消費税・サービス料込)

お問合せ： 077-524-1225(琵琶湖ホテル　レストラン予約／9:00～19:00)

詳細URL　： https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant_menu/1-2sengoku_cocktail2020/

◇◆新作登場！「百人一首カクテル」～雪明かり～◆◇

大津京遷都1350年を記念して2017年9月に開始した「バー ベルラーゴ」の「百人一首カクテル」は、おかげさまで多くのお客さまより好評を得ており、今回は第9弾として冬をテーマにした新作が登場。

「朝ぼらけ　有明の月と　みるまでに　吉野の里に　ふれる白雪」

【歌番号31　坂上是則】

明け方、空がほのかに明るくなってきた頃、夜明けの空に残って明るく光っている月かと思うほど、吉野の里に白々と雪が降っている情景を詠んだ歌。

日本酒をベースに、降る雪と雪明かりを粉糖と洋梨のシロップで表現したショートカクテルです。

提供期間： 2020年1月6日(月)～2月29日(土)

料金　　： ￥1,800-(消費税・サービス料込)

詳細URL ： https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/biwakohotel/restaurant_menu/1-2bar_hyakunin_issyu2020/

「百人一首カクテル」～雪明かり～　イメージ

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※リリースに掲載している写真はすべてイメージです。※材料の入荷等の都合により、一部メニューが変更となる場合がございます。