京都の清水寺の麓、清水五条坂に2019年7月にオープンした京都初のボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」(運営：朝陽物産株式会社、代表取締役社長：太田 恵三)では、2019年のチーズ旋風を最後まで盛り立てるべく、12月に4種類の新商品を発売いたします。チーズ好きの方はもちろん、そうでない方にも美味しいと感じていただけるラインナップとなっておりますので、清水チーズ工房特性チーズスイーツを食べつくし、2019年を「チーズ」で締めくくっていただきたいと考えております。

チョコモンブランチーズソフト

清水チーズ工房HP： http://kiyomizu-cheese.com/

■中毒性抜群、大人気チーズソフトの進化系！

　「チョコモンブランチーズソフト」＆「クリスマス限定チーズソフト」

新商品発売ラッシュ、1つ目は当店のテイクアウト商品人気No.1を誇るチーズソフトの進化系、チョコモンブランチーズソフトを発売いたします。さっぱりとした甘みのあるミルクと濃厚チーズが混ざり合うチーズソフトの上に、冬に食べたいカカオ風味がたまらない濃厚チョコレートをモンブランのようにぐるぐると巻き付けた贅沢なソフトクリームです。仕上げにクラッシュチョコレートとラズベリーをトッピングしたチョコレート×チーズの最強コラボレーションで、まるでチョコレートケーキを思わせる贅沢な逸品に仕上げました。一度食べたらリピーターになること間違いなし！チョコレートとチーズの美味しさが上品に絡み合う、中毒性のあるソフトクリーム、ぜひご賞味ください！

さらにクリスマス期間の12月18日～25日には、チーズソフトクリームに宇治抹茶パウダーと真珠のチョコレートをトッピングしてクリスマスツリーに見立てた「クリスマス限定チーズソフト」に大変身！京都のクリスマスを盛り上げます！

■食べ歩き商品がさらにパワーアップ！ホットドリンクと「抹茶チーズティータピオカver.」を発売！

夏の発売時よりご好評いただいている「清水チーズドリンク」、「抹茶チーズティー」にホットバージョンが登場いたしました。さらに「抹茶チーズティー」にはタピオカのトッピングも可能に！チーズケーキ専門店こだわりの濃厚抹茶のチーズティーと、もっちり黒糖タピオカは相性抜群で、タピオカ専門店にも負けない味わいに仕上がっています。

■イートイン限定！「自家製抹茶ティラミス」が登場！

店舗2階のイートインスペースでしか食べられない、升入り「自家製抹茶ティラミス」も12月より販売しております。濃厚なマスカルポーネチーズの甘みと京都産の宇治抹茶の苦みがお口の中で溶け合うことで生まれる味わいがたまらない、まさに京都旅行にピッタリのスイーツです。職人が腕によりをかけて店舗で手作りしているため、1日の販売数を5～10食に限定させていただいておりますので、お早めにご来店くださいませ。

■商品概要

チョコモンブランチーズソフト　550円(税別)

クリスマス限定チーズソフト　　400円(税別)※12/18～25限定発売

抹茶タピオカチーズティー　　　550円(税別)

自家製抹茶ティラミス　　　　　540円(税別)

■ボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」の7つのポイント

1. 京都初の京都素材にこだわったボトルチーズケーキ専門店

2. 清水の新定番土産を目指す3層のチーズケーキ

3. 店内工房にて職人が1つ1つ手作り

4. チーズソフトクリーム、チーズドリンクなどチーズにこだわった

　 テイクアウト商品も多数ラインナップ

5. 現代的な京都の文化を発信する店舗コンセプト

6. 日本初、仁王門をイメージしたチーズケーキをご提供

7. 京都らしさ満点の舞妓さんチーズケーキをご提供

■店舗概要

店舗名　　　　： ボトルチーズケーキ専門店「清水チーズ工房」

電話番号　　　： 075-746-2231

所在地　　　　： 〒605-0865　京都府京都市東山区白糸町569-10

店舗紹介サイト： http://kiyomizu-cheese.com/

Instagram　　 ： https://www.instagram.com/kiyomizu_cheese/

Twitter　　　 ： https://twitter.com/kiyomizu_cheese

Facebook　　　： https://www.facebook.com/kiyomizucheesekobo/

■今後の展開

「清水チーズ工房」では、京都府産の素材を活かした商品や京都文化を発信する商品開発、店舗づくりを目指しております。新春、バレンタイン、お花見時期に向けた商品開発、店舗2Fの更なるグレードアップにも並行して取り組んでおります。そして、「清水チーズ工房」が京都・清水の定番土産となるよう日々精進してまいります。

■会社概要

会社名：朝陽物産株式会社

責任者：代表取締役社長　太田 恵三

所在地：〒604-0022　京都府京都市中京区室町通御池上る御池之町323