神奈川県小田原市の株式会社エンイート(代表取締役：市川 将史)は、箱根の新定番土産を目指す、日本初のカップ入りバスクチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」から、チーズの濃厚さにこだわった手作りホットチーズドリンク“チーズチーズミルク”を冬季限定で提供いたします。

新発売　チーズチーズミルク

詳細： https://hakone-cheese-terrace.com/

■箱根で行列のできるバスクチーズケーキ専門店とは

箱根は日本有数の人気の観光地で、江戸時代から関所として栄えた箱根は現在でも、温泉や豊かな自然で非日常的な空間を作り、来る人の心を癒しています。自然あふれるリゾート地、箱根の魅力を発信するチーズケーキ専門店が「箱根チーズテラス」です。

箱根チーズテラスで提供するチーズケーキには、南箱根産の新鮮な牛乳と高級なクリームチーズをオリジナルの配合でブレンドすること、数百回の試行錯誤をした結果辿り着いた絶妙のバランスで、濃厚さを感じつつも、なめらかな食感で食べやすいチーズケーキに仕上がっています。

そして、店舗の方ではオープン後に多くのお客様からご好評を頂き、毎日行列ができるほど箱根の新しい名物になりつつあります。

■この冬新発売のホットチーズドリンク“チーズチーズミルク”とは

バスクチーズケーキ専門店「箱根チーズテラス」での冬季限定商品として、冬の箱根・芦ノ湖を歩く際や箱根神社へのお参りの際に身体を温める本格的で温かいモノを提供したいという想いから、ホットチーズドリンクの販売を開始いたします。

濃厚さが特徴の「箱根チーズテラス」のチーズドリンクは、チーズケーキ職人である店内のスタッフが、チーズケーキ専門の工房で独自に製造しているため、一番美味しい温かい状態で召し上がることができます。また、使用している牛乳には地元の南箱根産の牛乳を使用しており、まさに箱根に来ないと飲むことができないチーズドリンクになっています。

■箱根チーズテラスの7つの特徴

1. 日本初のカップ入りバスクチーズケーキ専門店

2. 箱根発の自然で育った素材を活かした手作りチーズケーキを提供

3. 毎日工房でスタッフがチーズケーキを手作り

4. 南箱根産の新鮮な牛乳を使用したチーズケーキ

5. 濃厚なのになめらかな夏でも食べやすい新感覚チーズケーキ

6. ホットチーズドリンクなどの店頭限定の商品も提供

7. お持ち帰りもしやすいカップに入ったチーズケーキのため手土産に最適

■店舗概要

店舗名　　　　： 箱根チーズテラス

所在地　　　　： 〒250-0522　神奈川県足柄下郡箱根町元箱根54

営業時間　　　： 10時～16時

店舗紹介サイト： https://hakone-cheese-terrace.com/

Twitter　　　 ： https://twitter.com/cheese_terrace

Facebook　　　： https://www.facebook.com/hakone.cheese.terrace2019/

Instagram　　 ： https://www.instagram.com/hakone.cheese.terrace/

■今後の展開

今後、箱根チーズテラスではさらなる商品開発として地元産の素材を活かしたチーズケーキを提供していく予定です。また観光地との相乗効果だけでなく、地域の方や企業とも協力した商品開発を企画していき、箱根チーズテラスが多くのお客様に愛されて箱根の定番土産となるように、美味しいチーズケーキづくりに日々精進していきます。

■会社概要

商号　：株式会社エンイート

所在地：〒250-0021　神奈川県小田原市早川1-4-9

代表者：市川 将史