株式会社タベルモ(本社：神奈川県川崎市、代表取締役社長：佐々木 俊弥)は、バイオテクノロジーを駆使した独自生産技術(※製造特許取得済)により実現した新鮮な生スピルリナ「タベルモ」を加えた「タべルモ」パイナップル＆グアバ ドリンクを1月8日に発売、一般販売に伴い取り扱い店の募集を開始いたしました。砂糖・添加物不使用、長期保存ができる点も特徴。温度帯変更商品のフロチル品と冷凍品の2種類をラインアップ。賞味期限は未開封で、フロチル品が28日・冷凍品が2年となります。

「タベルモ」は、ちとせグループのバイオ技術から生まれた栄養価が高く無味無臭で新鮮な「生スピルリナ」です。

「タベルモ」パイナップル＆グアバ ドリンク 1

■「タべルモ」パイナップル＆グアバ ドリンクの特徴

完熟パイナップルとグアバにスーパーフードの生スピルリナ「タベルモ」を加えた混合果実入り飲料です。

砂糖不使用・添加物不使用・コールドプレス製法(低温圧搾製法)により、果実感たっぷり。果実をまるかじりしたような濃厚な食感と果実本来の自然な甘さと酸味が楽しめるドリンクです。果物の栄養をスーパーフードと同時に手軽に摂取できます。果実感が濃厚なため、小腹を満たすことができて腹持ちもよく、朝ごはん代わりに、午後のおやつに、リフレッシュタイムに、栄養補給に、様々なシーンで飲むことができる忙しい大人に向けたドリンクです。

■「タべルモ」パイナップル＆グアバ ドリンク 商品情報

名称　　　：73％混合果実入り飲料

原材料名　：パインアップル、グアバ、スピルリナ、レモン果汁

配合割合　：パインアップル(41.9％)、グアバ(31.1％)、スピルリナ(7.1％)、

　　　　　　レモン果汁(0.8％)

内容量　　：235ml

原産国名　：台湾

添加物　　：保存料・着色料・香料不使用

製法　　　：コールドプレス製法(低温圧搾製法)、HPP処理、UHT殺菌

コンセプト：グリーンで美味しい本格果実飲料

小売価格　：オープン

賞味期限　：未開封でフロチル品28日・冷凍品2年

【商品のこだわり】

●苦くないグリーンドリンク

栄養価が高く無味無臭の「タベルモ」を使うことで、青汁や野菜ジュースのように独特の風味や苦みがなく、果実感をたっぷり味わえるドリンクに仕上げました。

●砂糖不使用

砂糖を一切加えず、果実本来の甘さをお楽しみいただけます。

●添加物不使用

保存料、香料、着色料、安定剤、乳化剤、ゲル化剤は一切使用していません。

●コールドプレス製法(低温圧搾製法)採用

低温圧搾製法を用いることで、果実感を最大限に引き出しています。

●低温(78℃6秒)殺菌

加熱殺菌による品質ダメージを極力抑えるため、78℃で6秒間の低温殺菌を採用しています。

●生スピルリナ使用

60種類の栄養素を含む生スピルリナを使用しています。

●ビタミンC(1日の34％)

1本(235ml)あたりビタミンCを34mg含みます。(1日の摂取量推奨量：100mg※30～69歳の女性)

●ビタミンA(1日の28％)

1本(235ml)あたりビタミンAを197μgRAE含みます。(1日の摂取量推奨量:700μgRAE/日※30～69歳の女性)

「タベルモ」パイナップル＆グアバ ドリンク 2

■販売店募集について

スーパーフードを果実感たっぷりなドリンクで手軽に摂取ができます。小売店、飲食店はもちろん、エステサロン、フィットネスジムなど美と健康に関心の高い方々にお勧めできるドリンクです。

取り扱い店問い合わせ先： partner@taberumo.jp

■株式会社タベルモについて

バイオベンチャー企業群“ちとせグループ”の一員。ちとせグループのバイオ技術の研究機関であるちとせ研究所から生まれたスピルリナを効率的に大量培養する技術により、世界初の新鮮な生スピルリナの製品化に成功し、無味無臭で栄養価の高いスピルリナの特徴を最大限に活かした生スピルリナ(販売名「タベルモ」)の販売を行っています。

＜商品ラインナップ＞

・「タベルモ」プレートタイプ

・「タベルモ」フローズン デザート

・「タべルモ」パイナップル＆グアバ ドリンク(フロチル品)

・「タべルモ」パイナップル＆グアバ ドリンク(冷凍品)

(ドリンクは、オンラインショップでの取り扱い未定)

販売サイト

https://shop.taberumo.jp/

＜スピルリナとは＞

35億年前に誕生した藻の一種。マヤ文明時代から人々の貴重な栄養源の1つとして食されており食経験が長い。一般的なスピルリナは、60種類以上の豊富な栄養素を持ち、たんぱく質含有量が65％(乾燥重量ベース)と現在のたんぱく質源である大豆や肉よりも高いことが特徴。藻体を乾燥し、粉末や錠剤にして健康食品として食されることが多く、海外を中心に「スーパーフードの王様」として広く知られている。

■株式会社タベルモ

設立　　： 2014年7月

所在地　： 神奈川県川崎市

代表者　： 佐々木 俊弥

事業内容： ちとせグループ(以下参照)が、2014年に設立したバイオベンチャー。

　　　　　 加熱乾燥させない新鮮な生スピルリナを世界で初めて販売。

URL　　 ： https://www.taberumo.jp/

■ちとせグループ

https://chitose-bio.com/jp/

千年先まで人類が豊かに暮らせる環境を残すべく、主に日本と東南アジア全11社で活動するバイオベンチャー企業群。「経済的合理性を常に視野に入れながら進めるバイオ分野の技術開発力」と、「バイオ技術の本質と限界を理解した上で事業化への道筋を引く事業開発力」を武器に、農業・医療・食品・エネルギー・化学などの領域に新たな価値を生み出す。