和茶倶楽部株式会社(本社：静岡県島田市、代表取締役：小松 幸哉)は、無添加チョコレート専門店「Conche(コンチェ)」とのバレンタイン特別コラボ商品「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」を、1月23日より限定販売いたします。

Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ) 1

＊「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」販売ページ

https://www.wachaclub.com/fs/wacha/valentine/85321

全国にたった37名しかいない「日本茶鑑定士」の一人・小松 幸哉が監修を行い、人気上昇中の無添加チョコレート専門店と二度目のタッグを組み、それぞれのこだわりを凝縮し商品開発を行いました。

「和素材×身体に優しい×大人の味」をキーワードに誕生した本商品は、「抹茶味・甘酒味・ほうじ茶味」の3種のフレーバー。香料や着色料など余分なものは削ぎ落とし、乳製品は極力使用しておりません。甘さを控えめにすることで最大限に引き出した、素材そのものの香り・旨み・深み・甘みを余すことなくご堪能いただけます。

また、外側をコーティングした二層式のチョコレートとなっているため、一粒で二つの食感・二つの味わいが楽しめるのも大きな魅力です。

良質な本物の美味しさを少しだけ愉しむ“大人向け”の本商品、「ローフードに興味・関心がある」「和風のスイーツが好き」「健康に気を遣っているけれど、甘いものが食べたい」「甘さ控えめのビターチョコレートが好き」…といった皆様に、自信を持ってお勧めいたします。プレゼントにはもちろん、「自分へのご褒美」にも最適な逸品。今年のバレンタインに、是非ご賞味くださいませ。

■3つのフレーバー　特徴

(1)［抹茶×ガーナ産カカオ(アシャンティ州タノ地区)］

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原料に使用した静岡県産・抹茶は、旨みと苦みのバランスの良さを重視し選別。ガーナ産カカオの魅力である花のような香りと、抹茶の芳醇な香りが口の中に広がり、後から適度な苦味・旨みが残る、より大人向けの一粒です。

(2)［甘酒×ハイチ産カカオ(北県カパイシャン郡)］

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天保3年創業、静岡県島田市が誇る老舗酒蔵「大村屋酒造場」による、大吟醸の酒粕を使用。大吟醸ならではの力強い香りと奥深い甘みが口いっぱいに広がります。酸味や渋みが少なく優しい香りが特徴のハイチ産カカオと合わせることで、繊細で風味豊かな味わいに仕上げた一粒です。

(3)［ほうじ茶×ガーナ産カカオ(アシャンティ州タノ地区)］

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ほうじ茶ならではの香ばしく心地よい「焙煎香」が存分に満喫できる一品。チョコレートの深い味わいとほうじ茶特有の渋みがアクセントに。敢えて甘みを抑えることで、本商品の魅力である焙煎香とチョコレートのコクを際立たせています。余韻まで楽しめる一粒です。

■その他、素材へのこだわり ～「健康志向」

・「粗糖(そとう)」

サトウキビなどの原料の絞り汁のアクを抜き、不純物を沈殿させ、上積みを煮詰めて作る砂糖。

精製していないため、ビタミンB1、B2、B6、鉄分、カリウム、カルシウムなどが豊富に含まれます。

・「太白ごま油」

近年、著名なパティシエ・料理人達からも注目されている、焙煎せずに生のまま圧搾したごま油です。

ごま油特有の香りはなくノーコレステロール。抗酸化作用など健康効果が期待されています。

■製造へのこだわり ～無添加チョコレート専門店「Conche(コンチェ)」

静岡市駿河区の無添加チョコレートメーカー。素材にこだわり余計なものは足さないことをモットーに、身体に優しく、且つ誰が食べてもおいしい味を目指し、日々様々な商品を生み出しています。カカオ豆の選定・仕入れ・製造、全て手作りにこだわり、チョコレート好きの方を中心にファンが急増しています。

■商品概要

商品名：「Otona [WA] Chocolat(オトナワショコラ)」

　　　　・6粒入(抹茶味・甘酒味・ほうじ茶味…各2粒)

　　　　・販売価格　…税込1,728円

　　　　・外箱サイズ…約128×92×29mm

　　　　・賞味期限　…冷蔵にて3週間(常温に戻してお召し上がりください)

■購入方法

・インターネット通販

和茶倶楽部ネット本店　販売ページ

https://www.wachaclub.com/fs/wacha/valentine/85321

・バレンタイン催事 出店

松坂屋 静岡店 本館8階大催事場「ショコラ・プロムナード」

［会期…2020年1月22日(水)～2月14日(金)］

【会社概要】

商号　　： 和茶倶楽部株式会社

代表者　： 代表取締役　小松 幸哉

所在地　： 〒428-0006　静岡県島田市牛尾834-1

設立　　： 2012年03月

事業内容： 日本茶・お茶スイーツ・ティーバッグギフト通販

URL　　 ： http://www.wachaclub.com/

【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】

和茶倶楽部株式会社

Tel ： 0547-46-2066

Mail： info@wachaclub.com