京都府・和束町にてお茶を生産する農業生産法人「D-matcha株式会社」(本社：京都府相楽郡和束町、代表取締役社長：田中 大貴、以下「D-matcha」)は、様々な濃度の抹茶チョコを食べ比べられる「抹茶チョコ食べ比べセット」と、その中でも一番濃度が高い“24％”のみを詰め合わせた新登場「ALL24％プレミアム抹茶チョコセット」を期間限定・数量限定で販売いたします。

「抹茶チョコ食べ比べセット」と新商品「ALL24％プレミアム抹茶チョコセット」は、オンラインショップまたは店舗でお買い求めいただけます。

3%から24%「抹茶チョコ食べ比べセット」

■抹茶は、自家栽培の希少品種「おくみどり」のみ使用

抹茶チョコ用の茶畑を収穫前に選定し、この商品のために1年かけて丁寧に栽培し収穫したこだわりの自家栽培抹茶のみを使用。

品種は、鮮やかな緑色、濃厚な旨みとコクのある苦みが際立つ「おくみどり」。全国における抹茶生産量のうち、約3％しかない希少な品種です。

抹茶の濃度は3％からはじまり、最大で8倍となる24％の濃さは今までに味わったことのない「抹茶そのもの」の味わい。農家の思いが1粒1粒に詰まった「こだわりの抹茶チョコ」をお届けします。

おくみどり抹茶

■3％から24％まで食べ比べる楽しさ「抹茶チョコ食べ比べセット」

3％から24％までの抹茶味とほうじ茶味の計6種のチョコの詰め合わせセットです。濃度が低い3％から始めて、徐々に濃い濃度へと食べ進めるのがおすすめの食べ方です。

(1)おくみどり3％ …色鮮やかな抹茶色、後味にほのかに香る抹茶の風味

(2)おくみどり6％ …チョコと抹茶のバランスが絶妙なスタンダード

(3)おくみどり12％…濃茶のような色合い、抹茶のコクある苦みが味わえる

(4)おくみどり18％…抹茶好きにはたまらない、ひと口目から抹茶が鮮烈に香る濃厚さ

(5)おくみどり24％…厳選されたおくみどり品種の一番茶のみを使用、

　　　　　　　　　 1粒で薄茶1杯分の抹茶を楽しめる、まさに食べる抹茶

(6)ほうじ茶　　　…ローストされたほうじ茶の香ばしさが香る、

　　　　　　　　　 子どもから大人まで万人に愛される味

市販されている一般的な抹茶チョコの濃さは、本商品の抹茶チョコでいうとだいたい3％から6％程度であることを考えると、本商品はほかには無い茶葉の濃厚さを楽しめる商品です。

抹茶チョコ食べ比べセット

■薄茶1杯分の抹茶が1粒に凝縮した、数量限定「ALL24％プレミアム抹茶チョコセット」

24％抹茶チョコのみを詰め合わせた新商品です。元々は熱烈な抹茶ファンの常連のお客様にのみ密かに提供していた裏メニューを、この度商品化致しました。

既存の「抹茶チョコ食べ比べセット」には24％抹茶チョコが1粒しか入っていないため、ご家族やご友人で分け合って食べたい、24％の贅沢な味わいをもっと楽しみたい、というお声に応えるべく生まれました。

ALL24％プレミアム抹茶チョコセット

こちらの商品には、茶道用グレードの一番茶(新茶)のみを特別に使用。1月24日からの数量限定販売となります。1粒で薄茶1杯分の抹茶が含まれており、まさに「食べる抹茶」。食べると目も覚めるような、鮮烈で濃厚な抹茶の味わいを楽しめます。こちらの商品は、ただ抹茶が濃いという印象だけでなく、上質な抹茶だからこそ感じられる気品ある抹茶の味わいを堪能できる1箱です。

1粒で抹茶1杯分の濃厚さ

■京都・和束町本店限定「抹茶チョコデザートプレート」

和束町本店限定で、こちらの抹茶チョコが食べられるデザートプレートを1月24日から冬期限定販売いたします。12％抹茶チョコとほうじ茶チョコに加えて、抹茶アフォガード、抹茶ガトーショコラと抹茶チーズケーキを盛り合わせた華やかなプレートです。ほうじ茶味もご用意しております。

本店限定・デザートプレート

■D-matchaについて

～お茶の生産から加工・販売・輸出までを一挙に手掛ける、お茶農家～

D-matchaは、自ら茶の栽培と茶葉の加工を行うほか、茶の新商品の企画・販売、日本茶カフェの運営、海外への日本茶の輸出も積極的に行う農業生産法人です。D-matchaは川上から川下まで、日本茶に関わる全ての工程への関与が可能であるという強みを活かし、ほかの日本茶の産地では開発できないような日本茶を使った商品や体験プログラムを企画し、もっと日本茶が好きになる、日本茶への興味関心が醸成できるような機会の提供に励みます。

収穫の様子

・「抹茶チョコ食べ比べセット」商品概要

価格　　　　　　　： 1箱　1,500円(税抜)

内容量　　　　　　： 計9個入り…抹茶チョコ7個

　　　　　　　　　　 (3％×1個、6％×2個、12％×2個、

　　　　　　　　　　 18％×1個、24％×1個)、ほうじ茶チョコ2個

オンラインショップ： https://dmatcha.jp/

・「ALL24％チョコセット」商品概要

価格　　　　　　　： 1箱　2,000円(税抜)

内容量　　　　　　： 計9個入り…24％抹茶チョコ9個

オンラインショップ： https://dmatcha.jp/

■「抹茶チョコデザートプレート／ほうじ茶チョコデザートプレート」商品概要

価格　　　： 税込1,200円

※京都・和束町本店のみのデザートメニュー提供となります。

※店舗情報： https://www.dmatcha.biz/

【会社概要】

会社名　　　： D-matcha株式会社

所在地　　　： 京都府相楽郡和束町釜塚京町17番地

代表者　　　： 田中 大貴

設立　　　　： 2016年6月

ホームページ： https://dmatcha.jp/

事業内容　　： 和束町の日本茶の生産、加工、商品企画、販売、

　　　　　　　 カフェ運営、輸出など