2月5日(水)、「天然のいけす」と呼ばれる富山湾から揚がる“富山のさかなの旨さ”を紹介する『「富山のさかな」おもてなしフェア』が、東京都千代田区の「ザ・キャピトルホテル東急」で開催されました。

会場で富山のさかなをPRしたアンジェラ芽衣

会場には、旅行業や飲食業を含む200名を超える関係者が集い、石井隆一富山県知事からの挨拶をはじめ、特別ゲストに迎えた「富山のさかな」応援Girlを務めるモデルのアンジェラ芽衣と、ザ・キャピトルホテル東急総料理長による富山のさかな料理を紹介するPRタイムや、グルメサイトで高得点をマークする富山と東京のフランス料理店のオーナーシェフによるトークセッションなど盛り沢山のプログラムが提供され、富山のさかなの魅力を伝える盛況な一日となりました。