中部国際空港 セントレアから徒歩6分のマリオットブランドのホテル、フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港(所在地：愛知県常滑市、総支配人：佐藤 有子)のダイニングレストラン「Evolution(エボリューション)」で、2020年3月1日(日)～3月31日(火)に、『イタリアフェア』を開催いたします。

イタリアフェア料理イメージ

代表的なパスタやピザはもちろん、地元の新鮮な食材を使ったイタリア料理の数々が登場！

世界各地のホテルで腕を磨いてきたデニスシェフを招待し、本格イタリア料理をお楽しみいただきます。ホテル館内には、イタリア各地の装飾品もデコレーションされ、イタリアの雰囲気をさらに盛り上げます。

◆ダイニングレストラン Evolution『イタリアフェア』を開催

タイトル：『イタリアフェア』

開催日時：2020年3月1日(日)～3月31日(火)

料金　　：ランチ(セミブッフェ形式)　　2,550円～

　　　　　ディナー(セミブッフェ形式)　3,600円～

会場　　：フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港 2階

　　　　　ダイニングレストラン Evolution(エボリューション)

営業時間：ランチ　　11:30～14:00(ラストオーダー13:30)

　　　　　ディナー　18:00～22:00(ラストオーダー21:45)

アクセス：名鉄常滑線「中部国際空港」駅・中部国際空港 セントレアから徒歩6分

　　　　　セントレア東ICから車で2分

◆メニュー例

・アフェタートミストハム類の盛り合わせとオリーブのマリネ

・鰹のタタキ、ガーリックチップ、ドライトマトとアヴォカド添え

・小海老とオレンジサラダ仕立て、フェンネル風味

・チェリートマトとアヴォカドのカペリーニ

・ファッロサラダ地中海風

・鴨胸肉のスモーク、バルサミコとマンゴー添え

・北海道産モツッレラチーズとトマトのカプレーゼ

・ミネストローネスープ

・マルゲリータピザ

・4種チーズピザ

・ハムとルッコラーのピザ

・ハムとキノコのピザ

・本日のスパゲッティ

・ボロニャー風ミートソースラザニア

・ティラミス

・ストゥルーデル

・リコッタタルト　など

※メニューは変更になる場合がございます。

◆スペシャルウィーク

3月1日(日)～3月8日(日)はスペシャルウィークとして、ランチはフルブッフェでご用意いたします。

大人：お一人2,800円

※3月1日(日)～5日(木)は、イタリア人シェフ デニス・スキアーヴォ氏を招き、シェフ自らが腕を振るう、本場のイタリア料理が存分にお楽しみいただけます。

イタリア人シェフ デニス・スキアーヴォ

◆本場の料理を体験！　クッキングレストラン

3月3日(火)11:30～(レッスン13:00～)

世界各地のホテルでシェフを歴任し、現在札幌でイタリア料理店のオーナーシェフとして活躍するイタリア人シェフ、デニス・スキアーヴォ氏。美味しいランチを楽しみながら、デニスシェフ直伝のニョッキの作り方をデモンストレーション形式でお伝えします。

ランチ：2,800円(レッスン料込)

【お客様向けお問い合わせ先】

フォーポイントバイシェラトン名古屋 中部国際空港

代表Tel：0569-84-8888