料理人を中心とした食のスペシャリストが全国の食の事業者の支援を行うプロジェクト「チーム・シェフ」を運営する株式会社リトルワールド(所在地：東京都品川区、代表取締役：斉藤 豊)は、プロジェクトのパートナー企業でWEBマーケティングを専門に行う株式会社ゴーイングアウト(所在地：宮崎県都城市、代表取締役：下出 淳平)と共同で、「食卓から応援プロジェクト」と題し、新型コロナウイルスの影響で危機に瀕している生産者やメーカーの食材を購入できる臨時の応援販売サイト(以下、本サイト)を5月21日より始めることにいたしましたので、ここにお知らせします。

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食卓から応援！食べて繋げよう支援の輪 POWERED BY チーム・シェフ×イミコトマルシェ

http://ouen.team-chef.jp/

■本サイト開始の背景

日頃より農林水産業の6次産業化支援に取り組んでおり、生産者やメーカーの皆様との付き合いが豊富にございます。その皆様に、新型コロナウイルスの影響が襲いかかり、外食自粛、宿泊施設やお土産屋、商業施設などの営業自粛や来客減少、イベントや催事の延期や中止、学校給食、海外への輸出の取りやめなど、様々な要因により、全国各地からSOSの声が溢れています。

個別でできる限りのサポートを行い、例として先月には、放牧豚やブランド苺などを、SNSなどを用いて販売協力を実施したところ、1000万円近い売上を達成いたしました。一方で、移動や対面の場が制限される中で、個別対応に限界を感じました。そこで、WEBマーケティングを専門に行い、生産者支援を目的としたECサイト「イミコトマルシェ」を今後運営する株式会社ゴーイングアウトと共に、危機に瀕している生産者やメーカーの皆さんの食材を購入できる臨時の応援販売サイトを始めることにいたしました。

■本サイトの特徴

本サイトは、サイトの趣旨、役目を踏まえて、既存の通販サイトと同じでは意味をなさないと考え、困っている生産者の「人」と、実際の状況やSOSの「声」にフォーカスし、その上で生産者を助ける具体的な手段として、困っている食材のセットをご案内し、本サイトの閲覧者の皆さんに応援購入していただくようなページの構成になっております。

また、商品ページによっては、下記のようにシェフやパティシエ、農林水産省の6次産業化プランナーなどに、応援メッセージを寄せていただき、掲載する形にしております。

※例1：タルタルギーナ濱崎 泰輔シェフも応援する帯広で放牧豚を育てる株式会社エルパソの平林さん

http://ouen.team-chef.jp/view/item/000000000001

※例2：ラぺ松本 一平シェフも応援する岡山でブランドバナナを栽培するおかやまおひさまファーム株式会社の齋藤さん

http://ouen.team-chef.jp/view/item/000000000004

※例3：農林水産省の6次産業化プランナー仲野 真人さんが応援する庄内のブランド野菜農家の株式会社農園 貞太郎の遠藤さん

http://ouen.team-chef.jp/view/item/000000000035

※例4：フードジャーナリストの里井 真由美さんも応援する自由が丘のキャラメル専門店CARAMELIFEの小西さん

http://ouen.team-chef.jp/view/item/000000000031

■プレオープンから2週間での反響

事例として、メゾンジブレーの江森 宏之シェフも応援する、沖縄県西表島でパイナップルを栽培するアララガマ農園の池村さんを、シンシアの石井 真介シェフなどがSNSで投稿したことから反響が起こり、プレオープンから2週間で、9,500円のパイナップルセット750セットが完売し、現在追加で250セットを販売し、完売に近づいております。

http://ouen.team-chef.jp/view/item/000000000018

■会社概要

企業名　　： 株式会社リトルワールド

代表取締役： 斉藤 豊

所在地　　： 〒141-0021　東京都品川区上大崎2-15-19 MG目黒駅前ビル2F

URL　　　 ： http://team-chef.jp/

事業内容　： 農林水産業の6次産業化支援、地域活性支援