130周年の犀北館ホテルは第1弾大好評につきテイクアウトメニュー第2弾を販売！プレミアムメニューを新たに加え、より贅沢なおうち時間を

～「新しい生活様式」今だからこそ提案する法人宴会や冠婚葬祭の新しいかたちも～

2020.07.14 11:00

株式会社長野ホテル犀北館(本社：長野県長野市、代表取締役社長：近山諭)は、大変ご好評をいただいております従来のテイクアウトメニュー第1弾に加え、テイクアウトメニュー第2弾として、ワインやシャンパン、各銘酒と共にお楽しみいただける「至極のグルメセレクションBOX」を2020年7月18日(土)より販売いたします。「おうち時間」がさらに充実、食の楽しみ方の幅が拡がります。

また、第2弾では法人営業や冠婚葬祭向けのテイクアウトメニュー、ご家族向けファミリーパック、割引会員様限定メニューをご用意いたしました。さらに今後は、楽天リアルタイムテイクアウトを利用したオンラインオーダーの導入を予定しております。

至極のグルメセレクションBOX

■提供の背景

新型コロナウイルス(COVID-19)による緊急事態宣言が全国的に解除となり「新しい生活様式」がスタートしておりますが、直近の感染者数増加によりステイホーム意識は未だ継続しております。新型コロナウイルス感染症の終息が見えない状況で感染予防対策をとりながら外食を楽しむ人、まだまだ感染リスクを敬遠して外食を控える人。食の楽しみ方も二極化しております。「まだまだ外食は控えて」という方に少しでも安心・安全な食の楽しみ方の幅をご提供できますよう「ご自宅で作りたくてもなかなか作れないお料理」をテーマに、この度、新しいテイクアウトメニューをご用意いたしました。当社では以前より都内デパート様よりご評価をいただいております「おせち料理」の調理技術と創業130年という長い歴史の中で培ったノウハウを基に、お客様より多くのお声をいただいておりました「普段使いできる豪華なお料理」をラインナップに加えさせていただきました。今後、夏の暑い時期を迎え夏休みやご家族の集まりも増える機会が多い中、ご自宅でのご家族のお集まりや大切な記念日、慶事・弔事を問わず様々なシーンでご利用いただけたら嬉しく思います。また、グルメセレクションBOXシリーズは都内近郊への産地直送も開始予定です。

ご自宅で過ごす特別なひとときはこれまで以上に大切だからこそ、「食を通じてお客様へ感動をお届けしたい」、そんな私共の思いを込めて提供に至りました。

■サービス概要

【この度のテイクアウト第2弾において5つのポイント】

1. 贅沢なグルメセレクションの登場です。おせち料理の調理技術やノウハウを生かした洗練されたビジュアルの至極のグルメセレクションBOXやカジュアル感を加えたグルメセレクションBOX。いつもより少し奮発して、ご自宅で美食体験もおすすめです。都内デパートでも評価をいただいております当社の繊細なお料理は、創業から130年という長い歴史の中で培ったものです。数多くのノウハウとお召し上がりになられる方への思いを余す事なくBOXに詰め込みました。

2. 「新しい生活様式」に対応した、テイクアウト可能なバンケットグルメBOXシリーズが新たに登場。ホテルでの宴会実施が心配なお客様へ提案する、法人宴会や冠婚葬祭の新しいかたちです。企業へのケータリングはもちろん、ご自宅へお持ち帰りいただけばご家族、お子様もきっとお喜びになることと思います。また、こちらのグルメBOXはホテルの宴会場で飲み放題とセットでのご利用も可能です。ご自宅などの普段使いでも場所を選ばず安心・安全にホテルのお料理を楽しみいただけます。

3. テイクアウトメニューをご家族で気軽にご注文いただける「子供と楽しむファミリーパック」、「お酒と楽しむファミリーパック」を新たにご用意させていただきました。

4. 割引クーポン会員様限定メニューの登場です。会員様でしかご注文できない限定メニューや商品をさらにお得にお買い求めいただける特典が満載です。入会費・年会費も無料！お手持ちのスマホから誰でも簡単にご入会いただくことができます。

5. 楽天リアルタイムテイクアウトを利用したオンラインオーダーの導入を予定しております。この度のオンライン注文の導入によりスマホで事前注文、事前決済、待ち時間も少なくスムーズな購入が実現いたします。

【第2弾メニュー詳細(一例)】

・至極のグルメセレクションBOX　￥23,980

・カジュアル感を加えたグルメセレクションBOX　￥15,000

・肉グルメ詰め合わせBOX　￥9,500

・バンケットカジュアルBOX　￥5,000

・バンケットグルメBOX (ワイン付き)　￥6,500

・子供と楽しむファミリーパック(イタリアン)　￥11,000

・子供と楽しむファミリーパック(中国料理)　￥11,000

・お酒と楽しむファミリーパック(欧風料理)　￥13,000

・お酒と楽しむファミリーパック(中国料理)　￥13,000

・紫米と甘酒のデニッシュブレッド　￥980

・デニッシュブレッド　￥980

・アフォガード　￥480

・アイスカフェオレ　￥480

・自家製ノンアルコールサングリア　￥680　　等

〈割引クーポン会員様限定メニュー(一例)〉

・寒山拾得セット(海鮮チャーハン×ミニエビチリ×ミニ酸辣湯)　￥1,980

・エビピラフアメリケーヌソース　コンソメスープ付き　￥1,200

・お子様ランチ　￥2,000

・白身魚丼　￥1,680

・海鮮丼　￥1,680　　等

※料金は税込価格。

※テイクアウトは、1品より注文可能。

※酒類販売は株式会社鐵扇が行います(株式会社長野ホテル犀北館グループ企業)。

※ご注文受付時間は9時00～20時30分まで承ります。

※お受取時間は11時00分～14時30分または17時00～21時00分までとなります。

※14時30分～17時00分のお時間でのお受取をご希望のお客様はお電話にてその旨をお伝えくださいませ。

※当日のご注文につきましては、キャンセルは承れませんのでご注意くださいませ。

■Instagram

SNSではリアルタイムに犀北館ホテルのお得・耳寄り情報を随時発信しておりますので、是非ご覧ください。

▼ホテル公式

https://www.instagram.com/thesaihokukanhotel_official/

▼レストラン公式

https://www.instagram.com/thesaihokukanhotel_restaurants/

▼ウェディング公式

https://www.instagram.com/thesaihokukanhotel_wedding_/

▼Delica鐵扇公式

https://www.instagram.com/delicatessen_official/

■犀北館ホテルについて

長野駅から善光寺までのちょうど中間あたりに立地するクラシックホテルです。「犀北館(当時)」は江戸時代から続く宿屋から西洋型のホテルとして生まれ変わった明治23(1890)年に書家巌谷一六が犀川(当時は長野駅の近くを流れていた)の北に所在するところから「犀北館」と命名されました。その時代ごとに相応しい充実と、変えてはならないおもてなしの心をコンセプトの一つとして多くの評価をいただき続けております。単なる懐古主義でもなく、また目新しいだけでもありません。輝き続けるホテル哲学をモットーとしております。

【会社概要】

会社名　：株式会社長野ホテル犀北館

ホテル名： THE SAIHOKUKAN HOTEL

所在地　：〒380-0838　長野県長野市県町528-1

代表者　：代表取締役社長　近山諭

設立　　： 1890年8月28日

事業内容：宿泊業

資本金　： 2,600万円

URL　　： https://www.saihokukan.com

会社名　：株式会社鐵扇

店名　　： Delica鐵扇

所在地　：〒380-0838　長野県長野市県町528-1　(信州犀北館ホテル店)