軒先株式会社(本社：東京都千代田区、代表取締役：西浦 明子、以下 軒先)が運営するスペースシェア事業「軒先ビジネス」は、株式会社フードトラックカンパニー(本社：東京都目黒区、代表取締役：浅葉 郁男、以下フードトラックカンパニー)と共同でキッチンカー開業希望者を対象に、開業ノウハウや開業後の支援を開始いたします。

【以外に多い！？キッチンカー開業の失敗・・・】

近年、外食産業は市場規模が落ち込んでいる状況で、また現在、世界中で猛威を振るう新型コロナウイルスの影響もあり、キッチンカーの開業者は年々増加しております。キッチンカーでの開業は通常の固定飲食店舗での開業に比べて開業コスト・ランニングコストが格段に安く済む他、需要がある場所に移動ができることや、出店場所の需要によって自身の業態が変えられるというメリットがあることから、比較的小規模の法人または個人での新規創業者や固定飲食店のキッチンカー業界への参入も多くみられるようになりました。

一方で、参入障壁が低いことやキッチンカーでの開業ノウハウが認知されていないことなどから、開業前に必要以上の時間やコストを掛けてしまうケースや開業後にうまく出店場所を確保できないケースが多く見受けられ、事業の継続が困難になることも少なくありません。

そこで、キッチンカー出店用のスペースを運営する軒先と、自社でのキッチンカー事業経験から開業ノウハウを持つフードトラックカンパニーがそれぞれ運営する事業と保有するリソース等を相互に補完し、キッチンカー開業者支援の取組みを開始します。

【キッチンカーでの開業は「開業前の準備×出店場所確保」が成功のカギ！】

■フードトラックカンパニーのキッチンカー開業者向け支援

フードトラックカンパニーでは、キッチンカーの開業希望者に対して毎週、開業セミナーを開催し、開業までの必要になる知識、ノウハウを学んでいただいています。キッチンカーへの試乗や、実際の出店場所の見学、提供メニューの試食を受けられるほか、キッチンカー製作のための資金調達やローンの相談、売上試算などのコンサルティングを承っています。製作をご依頼いただいた方には、食材やプロパンガスの仕入先の紹介、行政書士による保健所の営業許可申請のサポートなど、開業までの手厚い支援をおこなっています。

今回の取組みで、開業直後からの出店場所探しの支援が可能となります。

■軒先のキッチンカー開業者向け支援

シェアサービスのパイオニアである軒先は、「軒先ビジネス」を通じて、空地、店舗前のスペース、駐車場などの遊休地を貸したい方と、物販・サービスPR・イベント開催を目的にスペースを利用したい方を支援し、マッチングするインターネットサービスを展開しています。既に軒先ではキッチンカー用のスペースを東京都内だけでも20箇所以上運営しており、現在も全国でスペースを拡大しています。

今回の取組みでは、対象のキッチンカー開業者に出店場所の相談・斡旋を行うことで開業直後からスタートダッシュで運営を軌道に乗せるための支援をいたします。

【更に開業者に嬉しい特典を3つもご用意！】

更に本取組みでは、フードトラックカンパニーでキッチンカーを購入した方を対象に、大変お得な3つの特典をご用意いたしました。

特典1　軒先が提供するスペースで利用できる軒先ポイントを3000円分プレゼント！

対象者が軒先で会員登録および利用手続きが完了すると、もれなく合計3,000ポイントをプレゼント。軒先ポイントはスペース利用料お支払い時に現金同様にご利用いただけます。なお、ポイントの付与は会員登録完了後からスペース利用ごとに段階的に付与されます。

特典2　優先予約できるスペースをご用意！

フードトラックカンパニー紹介の利用者には、軒先のスペースの中に優先予約申込をすることができるスペースが用意されます。

特典3　Amazonギフト券2,000円分をプレゼント！

対象者が軒先のスペースを利用した際、初出店時の写真または動画をSNSにアップしていただくことで、Amazonギフト券2,000円分を全員にプレゼントいたします。

特典3の応募方法は下記のキャンペーンページでご案内しています。

https://foodtruck.co.jp/shutenbasho_01/

※本特典は事前の予告なく終了する場合がございます。予めご了承ください。

■株式会社フードトラックカンパニーについて

株式会社フードトラックカンパニーは、「おいしくて、楽しいを日本中に」をコンセプトに年間180台以上を納車する日本有数のキッチンカー専門メーカーです。キッチンカーの経営に必要な様々な法律と運営時のオペレーションを追求したキッチンカーを量産することで、コストダウンを図り、価格帯以上の高品質なキッチンカーをお届けし、キッチンカーを開業するみなさまを応援しています。

・フードトラックカンパニー：https://foodtruck.co.jp/

・はじめてのキッチンカー：https://foodtruck.co.jp/hajimete/

■軒先株式会社について

軒先株式会社は、2008年に創業した軒先ビジネス、軒先パーキング、magari軒先シェアレストランを運営する元祖スペースシェア事業者です。軒先ビジネスは夢を目指して頑張るチャレンジャーの皆さんを応援し、起業家が育ちやすい社会作りに貢献します。使っていないスペースをそのまま貸し出す、そんなシンプルなアクションで、頑張る人たちを応援する皆様の社会貢献活動をお待ちしております。

・軒先ビジネス：　https://business.nokisaki.com/

・軒先パーキング：　https://parking.nokisaki.com/

・軒先シェアレストラン「magari」：　https://business.nokisaki.com/magari

【概要】

社　名 : 株式会社フードトラックカンパニー ( https://foodtruck.co.jp/ )

所在地 ：東京都目黒区上目黒4-10-4

設　立 : 2017年12月

代表者 : 浅葉 郁男（代表取締役）

社　名 : 軒先株式会社 ( https://www.nokisaki.com/ )

所在地 : 東京都千代田区大手町2-6-1 朝日生命大手町ビル

設　立 : 2009年4月

代表者 : 西浦 明子（代表取締役）

キッチンカー製作・キッチンカー開業サポートについてのお問い合わせ先

メール　：ftc@foodtruck.co.jp

HPから：https://foodtruck.co.jp/

スペース貸出・利用についてのお問い合わせ先

メール　：info@nokisaki.com

HPから：https://business.nokisaki.com/